感觉自己很健康,为什么要体检?
体检是必不可少的健康投资,常能治病于未发之前。
其实企业管理也一样,近几年来,我国烘焙市场一直保持两位数的增长速度,远超食品行业平均增长速度,然而祸患常积于忽微,防微杜渐,忧在未萌。
你是否从来不知道你买的面粉哪去了?
你是否从来不知道做一盒蛋挞的成本是多少?
你是否在原料成本、门店损耗情况中,一直都是模模糊糊,甚至是听员工口头跟你叙述?
你是否对工艺配方毫无了解?对采购价格不确定?
你是否对你的收银员有所怀疑?
你是否饱受门店管理、仓库调拨折磨?
无论您的企业是什么业态,处于什么样的阶段,是时候来个“全身检查”了!
自查方案
企业发展战略
l 企业工作流程管理如何,是否能够严格进行?
l 企业周边对手如何,竞争策略是什么?
l 企业如何提高竞争实力?
l 企业当地认可度、市场占有率如何?
l 企业发展史及未来发展战略?
l …………
库存管理
l 采购流程是什么?
l 货物送达时有没有审核确认过程呢?
l 领料过程当中有没有审核监督流程呢?
l 多久盘点一次呢?盘点差异是多少?
l 有没有抽盘、复盘等手段呢?
l …………
生产管理
l 您的生产领料是否有审核流程呢?
l 您的生产损耗有多少呢?
l 您的生产投入产出率是否正常呢?
l 生产各个部门工作流程配合是否清晰呢?
l …………
会员管理
l 您的会员活跃度如何,每月会员更新量有多少?
l 您每月这对会员卡的投入是多少?同时每个月因为各种原因退回的会员卡又是多少呢?
l 收银员将充值赠送的金额或者礼品私自转移到自己或朋友会员上,从中谋私利怎么办?
l …………
加盟店管理
l 您是如何管控加盟店进货渠道的?
l 您的加盟店会员账目与总部如何结算?
l 您是否有防止加盟店囤货逃款的有力手段呢?
l …………
门店管理
l 门店交款差异如何处理?
l 门店未来发展规划如何?
l 门店员工管理方案如何?
l …………
财务管理
…………
营销管理
…………
密密麻麻的检查方案,看起来就挺复杂的,但这还只是安仕达专业顾问在为企业进行“望、闻、问、切”时很小的一部分方案。在安仕达专业顾问眼中,任何一方面的疏忽和延误都可能导致公司经营表现不佳,必须结合多年行业经验从各岗位各角度来对企业进行科学专业的评估分析。
安仕达管理软件提供的连锁信息化服务能够:
√ 显著提升员工对企业管理的信心
√ 为企业的后续增长提供管理保障
√ 好的管理流程能够大程度的避免企业的隐性损失
√ 业务操作更规范,管理相对更简洁
√ 管控业务流程,节约运营成本
√ 降低监督成本和破除管理瓶颈
√ 大化降低服务过程中的人为错误产生
安仕达从事连锁店信息化多年,拥有一支经验丰富的咨询管理顾问团队,欢迎广大客户随时跟我们取得联系,为您的企业做个全面专业的“身体检查”,安仕达相信专业和用心才能让工作完成得更加完美!
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安仕达烘焙软件,更专业更用心。发布者:秋碧,转转请注明出处:http://www.mstar.com.cn/archives/2441