• 食品安全和保质期管理 —— 从上海第一网红咖啡店被查说起

    突发重大食品安全事故 2022年5月27日,仍然处于抗疫前线的大上海,突然传出新闻热搜 —— “上海排名第一网红咖啡厅被立案调查”,舆论一片哗然 … … 因使用超过保质期的食品原料…

    2022年5月27日
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  • 烘焙软件之食品安全批次追溯方案

    行业痛点消费者对食品企业信心不足 近年来国家加大对食品安全的治理整顿力度,食品安全违法问题一旦发现,都受到严格公开查处,许多知名品牌、大型企业的产品被查出存在质量安全问题,多年声誉…

    2021年9月4日
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  • 烘焙软件之纯工厂管理方案

    烘焙工厂管理痛点 传统ERP/MRP软件不适合烘焙企业使用,烘焙工厂对工艺配方管理有更高的要求 怎么才能提升工厂生产效率? 需要使用烘焙行业工艺配方对生产及品质进行控制 采用业务员…

    2021年9月4日
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  • 烘焙软件之中央工厂精细化管理方案

    烘焙中央工厂运作复杂 行业痛点 人工分拣交接易出差错,货不对板、发错货 短时间内需要集中处理大量分货任务,高峰期工作压力大 人工模式对错误订货检查不足 分货不科学导致门店积压和门店…

    2021年9月4日
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  • 烘焙软件之精细化生产MES管控方案

    烘焙行业 生产管理难 竞争激烈!产品升级换代快,无法实现机械化自动生产 仍在手工或使用EXCEL进行订单汇总,计算量极大,有较大的出错概率。 面包生产工序复杂,交接效率低,某环卡住…

    2021年9月4日
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  • 烘焙软件之生产MES交接管控

    MES生产管控 信息化助力一线生产提速增效 烘焙市场竞争加剧,如何精益化管理降低生产成本,成为企业制胜的决定性因素。安仕达MES生产管控模块打通传统车间信息孤岛,实时监控各工序生产…

    2021年9月4日
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  • 烘焙软件之多工厂管理方案

    多工厂 一体化管理 出于生产成本和配送成本考虑,一些大型的烘焙连锁店企业同时拥有多个生产加工工厂,分工厂能够为总工厂承担一部分门店的生产配送任务,这为烘焙企业多工厂体系信息化带来困…

    2021年9月4日
    00225
  • 烘焙软件之生产管理

    工艺配方和生产管理 配方管理对于烘焙企业来说有多重要? 工艺配方BOM帮助财务部门核算成本,帮助库存部门合理配料备料,帮助设计部门实现品质标准化,帮助生产车间进行工序交接 &#82…

    2021年9月3日
    00245
  • WIFI智能定位分货系统

    数据实时传输,调拨数据同步修正 物联网智能硬件,平板系统实时在线,调整数据实时更新ERP系统,实现真正无纸化管理的智能定位配货 智能定位提醒,更高效和更精准 无纸化作业,自动获取门…

    2021年9月3日
    00215
  • 烘焙配投料计算器系统

    收银秤.烘焙配投料计算器 从生产计划到具体的生产批次,再到半成品配投料环节,传统配料间操作要实现精细化管理非常困难,容易造成 配料出错浪费原材料、产品品质标准化事故、工艺配方外流、…

    2021年9月3日
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