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一、功能概述

本功能归属平板门店后台(版本MstarMobileShop_HD),对应系统单据:门店订货单、门店原料订货单,用于门店向总部发起成品、半成品、原材料要货申请。订货分为模板订货、手工订货两种操作模式,页面配套操作视频供操作人员学习。
重要特殊规则:通过平板门店后台提交的订货单据,云POS前台收银端无法查看

二、订货管理页面基础栏目

进入订货模块后,页面包含以下查询与操作入口:

  1. 新建订单:创建全新要货单据;
  2. 要货待办:查看待总部处理的未完成订货单;
  3. 今天要货:筛选当日生效、当日需配送的订货模板/单据;
  4. 历史:查询过往全部订货单据记录;
  5. 模板分类展示:原料原材料要货模板、成品现烤类日常订货、成品饮品日常订货等预设模板;
  6. 单据信息展示:单据编号、业务班次、到货日期、备注(标记移动POS订货)、商品明细、总件数。

三、1.1 模板订货操作说明

1.1.1 模板基础特性

模板支持开启、保存操作;模板仅可配置参与分店、当天必须要货两项参数,其余参数不支持自定义设置。

业务线概念很重要,建议先学习了解 名词解释 - 门店业务线

1.1.2 模板前置配置

如果需要使用模板,必须先开启用户特点

订货模板统一由总部在后台完成新增、编辑、维护,门店平板后台仅可调用,无模板新增、修改权限。

总部后台定义模板包含这些内容。

如果勾选了 当天必须要货 !则平板后台可以看到每天的这个订货任务需要我们去完成,见下图

1.1.3 平板使用模板下单流程

  1. 进入订货管理,在模板列表选择对应业务模板(原料/现烤/饮品日常订货);
  2. 系统自动带入模板预设商品清单;

  1. 确认班次、到货日期,按需微调订货数量;

  1. 提交生成订货单,单据存入要货待办列表;

  1. 提交后仅平板后台可查询,云POS前台无单据记录。

1.1.4 配套指引

页面内置模板订货完整操作视频,可随时点开查看操作步骤。

四、1.2 手工订货操作说明

无预设模板、临时追加要货时使用手工订货,自由选择商品、自定义订货量。

操作步骤

  1. 订货管理点击【新建订单】,选择要货类型:成品半成品要货 / 原材料要货;

  1. 选择生产部门、业务班次、到货日期;

  1. 点击【选择产品】,在商品列表勾选需要订货的原料/成品;

  1. 为选中商品手动录入订货数量,支持切换单位来区分(个/公斤);

  1. 可点击【清空】一键清空当前选品,重新挑选;
  2. 核对商品总件数,填写单据备注(如移动POS订货);
  3. 点击订货提交单据,存入待办列表。

配套指引

页面内置手工订货完整操作视频。

五、通用单据操作规则

  1. 单据状态区分
  • 未订货:模板未生成有效要货单;
  • 要货待办:已提交、等待总部配货;
  • 历史:已完成配送/作废的过往单据。
  1. 业务线切换
    新建单据时可切换业务线,区分门店不同时段订货班次(早班/晚班)。
  2. 商品筛选
    商品列表按品类分类展示:儿童乐园、餐包、包装面包、果汁奶茶、原料等,快速定位商品。

六、关键限制

  1. 平板后台提交的订货单,云POS前台收银页面无法查看;
  2. 模板仅能设置参与分店、当日要货,其余参数门店不可编辑;
  3. 订货模板仅总部后台可新增、修改,门店仅调用使用;
  4. 订货仅用于门店向总部申请调拨,门店与门店之间调货需使用【调出/收货】模块,不可通过订货实现。