排队时，收银员最怕在收银页之外找东西
开单慢往往不是手慢，而是商品难找、扫错不好改、订单信息看不到。收银页要把这些都留在同一屏。
商品翻半天找不到
面包有包装条码，现烤品没有；收银员在分类里一页页翻，后面的人越排越多。
有码商品用扫码枪或摄像头，无码商品直接点选；输入框同时认条码、编号、会员码和付款码。
扫错了只能重来
多扫一件、扫错规格，如果只能整单作废，既要重新扫，又容易把已经装袋的商品弄乱。
当前清单可直接改数量或清空；提单前先核对件数与合计，避免带着错单进结算。
顾客问单，收银员切页面
“我的蛋糕到哪一步了？”“外卖怎么还没来？”一查订单就要离开收银页，当前单只能先放着。
订单汇总八种状态、手机外送与异常概况常驻右侧，不切页也能看到压单情况。
收银开单页，从上到下就五块
顶部页签决定去哪，左侧输入与清单负责这一单，底部收款结束这一单，右侧负责查单与异常。分工清楚，忙的时候才不会点错。
| 区域 | 页面上有什么 | 开单时怎么用 |
|---|---|---|
| 顶部页签 | 收银、订单、会员、报表、后台五个页签 | 正常开单停在“收银”；查单、会员、报表再切出去 |
| 订单信息 | 门店与收银机状态、订单类型、号牌 | 先确认门店与终端；堂食默认，按实际场景填号牌 |
| 扫码输入 | 条码 / 编号 / 会员码 / 付款码输入框，摄像头扫码 | 扫码枪直输后回车；没有枪就点摄像头或点选商品 |
| 当前清单 | 商品、数量、金额，底部“共 N 件 ¥N” | 核对品项与件数；扫错可清空或改单后重新提单 |
| 右侧汇总 | 订单汇总八状态、异常概况、手机外送、销量排行 | 顾客问进度、外卖来单或打印机异常时直接看 |
四种把商品放进清单的方式
不是每种商品都有条码，也不是每台收银机都接了扫码枪。四种入口覆盖不同柜台配置。
扫码枪
条码、编号、会员码、付款码统一进同一个输入框，扫完自动回车。收银员不用点鼠标。
摄像头扫码
没有扫码枪时，点“摄像头扫码”对准商品码或顾客付款码。
点选商品
现烤、散装、无条码商品直接点选；高峰期把常卖品放在顺手的位置。
会员码 / 付款码
同一个输入框也能带出会员身份或进入付款流程；识别到会员码时先认会员再算价。
- 扫码枪是“键盘设备”。它把条码当键盘输入打进焦点框并回车；开单前先确认光标在扫码输入框，否则扫了也不会进单。
- 会员码与商品码别混扫。顾客先报会员时，扫会员码再扫商品；顺序反了也能补录会员，但会多一步核对。
订单类型与号牌，决定这单怎么交付
收银台默认是堂食，号牌显示“--”。别小看这两个字段：它们决定后厨与取货口怎么叫号，也影响订单汇总里落在哪个状态。
| 字段 | 默认 | 什么时候要改 |
|---|---|---|
| 订单类型 | 堂食 | 外带、外卖或门店自定义类型；按实际交付方式选 |
| 号牌 | -- | 需要叫号取餐时填写；填了号牌，交付时按号牌找人 |
| 门店 / 终端 | 默认门店 | 换店或换收银机后先确认，别把单开在错的终端 |
开单前的三个确认
- 顶栏门店是不是当前门店，收银机是否已绑定。
- 订单类型与号牌是否和顾客说的一致；堂食默认不代表可以不改。
- 输入框是否有焦点；扫码枪扫完是否真的进了清单。
提单、清空、历史小票，各管一件事
这三个动作很容易混：提单是把当前单送去收款，清空是放弃当前清单，历史小票是查已经完成的单。
| 动作 | 会发生什么 | 什么时候用 |
|---|---|---|
| 提单 | 把当前商品清单提交为一张待收款单，进入结算 | 商品齐了、件数与合计核对无误 |
| 清空 | 清掉当前清单，重新开单 | 顾客改主意、整单扫错、临时取消 |
| 历史小票 | 查看已经完成的小票记录 | 顾客要补打、对账、查某一单的明细 |
- 先核对再提单。提单后进入收款，回头改商品会多一步；高峰期的错单多半发生在“没看件数就提单”。
- 清空不是取消订单。清空只处理当前还没提交的清单；已经提交或已收款的单，要去订单或历史小票里处理。
屏幕键盘不是摆设，忙时能少点几次鼠标
收银页带数字键盘与字母键盘，支持输入条码、编号、数量或备注；接实体键盘时，操作路径更短。
数字键盘
输数量、编号、金额或会员手机号；确认键提交当前输入。
字母键盘
按商品名称或编号检索；不习惯用鼠标时直接敲。
确认与删除
删除键改错字，确认键带入；扫码枪的回车与确认是同一个动作。
网页版演示实测：收银页同时渲染数字键盘、字母键盘与确认键；具体快捷键组合以门店终端配置为准。
关于收银开单，常被问到的六件事
先确认光标在扫码输入框里。扫码枪相当于键盘，焦点不在输入框时扫了也不会进单；点一下输入框再扫。仍无反应时检查扫码枪连接与键盘模式。
直接点选商品。收银页支持扫码与点选两种方式，现烤、散装、临时商品不必强行贴码。
订单类型默认堂食，按实际交付方式调整；号牌默认“--”，需要叫号取餐时再填。不确定时宁可按实际填，交付环节会用到。
提单会把当前清单送到收款环节。要改商品，按页面提供的返回/改单入口处理；为避免多一步，提单前先核对件数与合计。
不会。清空只处理当前还没提交的清单；已完成的小票在“历史小票”里查，需要补打或对账从那里找。
可以。收银页右侧有“手机外送”区域，显示接单中、新订单、进行中与今日单数；订单汇总也会显示未取货、本店生产、未生产等待处理状态。
收银系统的六个模块，一页一个
这一页讲的是收银台的第一屏。其余五个模块接着往收款、订单、会员、报表与设备走。