预订管理

预订模块管理蛋糕等预订商品从顾客下单到取货的全过程，覆盖订单跟踪、裱花加工派工与跨店蛋糕收货三段工作。模块顶部横向展开三个页签：订单、裱花加工、蛋糕收货。

订单页签是预订单的查询与处置入口。页面上方按来源分块：全部、门店、微商城、外卖，右侧是订单日期；下面一条筛选栏有「所有状态」「全部来源」两个下拉，并平铺状态标签——未打印、待取货、待生产、已取货、本店预订、本店生产、本店取货、待取消、待处理、生产变动、全部、未取货、待收货、未生产，末位「更多 ▾」展开余下条件；搜索框提示「搜索单号/客户/电话」。选中订单后详情区分三块：单据信息（订单号、手工单号、小票号、日期、客户、预订分店、取货分店、生产部门、订货时间、取货时间、合计金额、取货方式、地址、尺寸、磅数、样式、祝福语、备注）、订单跟踪（顾客下单、商家受理、待确认等节点）、商品清单（品名、数量与单位、单价、备注，下面给出商品小计与现金、已收金额）。详情区底部三个动作按钮：现货取货、打印小票、改单。

裱花加工页签把待做的预订单汇成派工清单，按「未生产 / 已生产 / 全部」切换，右上角「刷新」重新取数，可按日期查看。清单表头为取货时间、单号、客户、电话、商品、数量、单位、去向、单据，行首复选框勾选后底部提示「已选 0 单（同店完工入库，跨店自动调拨）」，点「完工及调拨」一次提交：本店自产的直接完工入库，需要别的门店生产的自动生成调拨。

蛋糕收货页签处理跨店调拨过来的蛋糕，同样按「未收货 / 已收货 / 全部」切换，支持「全选」与「刷新」，列表为空时提示「暂无待收货蛋糕调拨」。勾选后底部提示「已选 0 单（按明细实收数收货，默认=发货数；差异自动生成退回单）」，点「批量确认收货」完成到货确认，实收与发货有差异时系统自动生成退回单。

本目录按订单、裱花加工、蛋糕收货三个页签各成一篇。