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收银台点单 ​

一、功能概述 ​

1. 功能简介 ​

收银台点单是收银页左半区(购物车)与右半区(商品货架)配合完成的一段动作:收银员用分类页签、搜索框或扫码枪找到商品,点商品格把它加进购物车,需要时改规格、改数量、加搭售,再按门店习惯填号牌、选订单类型、勾选促销或核销券把价格调到位,最后交给收款结算。中途来客时可以用「挂单」把当前这单存起来,先结下一单,回来再「提单」接着结。这一页只负责把一单商品组织完整,收款动作在 结算与收款 完成。

功能路径:左侧导航 → 收银

2. 核心用途 ​

  1. 快速加购:分类页签 + 商品格点选,或扫码枪直接扫条码、物料编号;
  2. 改规格与数量:带规格、搭售的商品在「明细编辑」里选单位、调数量、加赠品;
  3. 区分场景:用号牌与订单类型标记堂食、外带等就餐场景,便于叫号与后厨分单;
  4. 临时存放:挂单把当前购物车暂存本机,提单从挂单列表里找回继续结;
  5. 调价格:勾选促销方案、核销券、录入会员,让应收金额在结算前就位。

3. 整体结构 ​

收银页分三块:

  1. 购物车(左侧):会员栏、号牌、订单类型、商品行、清空 / 挂单 / 提单、底部收款按钮;
  2. 商品区(右侧):顶部工具条(助手 / 预订 / 刷新 / 更多)、搜索框、分类页签条、概况卡与商品格;
  3. 底部快捷键:全部优惠、券核销、组合套餐、录入会员、享折扣与收款方式键。

二、界面布局说明 ​

购物车区 ​

元素说明
VIP 会员 / 点击选择会员未选会员时显示占位文字,点击弹出会员查询
分店 · 收银机显示「分店名 · 收银机」,未绑定收银机时点单会被拦下
号牌默认「--」,点击可输入或选择牌号
订单类型默认「堂食」,点击切换
商品行每行显示名称、规格单位、数量与行小计,可行级删除
空态「扫码 / 点选商品开始收银」
清空清空当前购物车
挂单 / 提单购物车为空时按钮显示「提单」,有商品时可「挂单」;提单打开挂单列表(找单)
收款底部大按钮,显示「收款 共 N 件 ¥ 金额」

商品区 ​

元素说明
搜索框占位提示「条码/编号/会员码/付款码(扫码枪直接输入后回车)」,扫码枪输入后回车即加购或定位
分类页签按门店维护的商品分类横向排列(如 常点、新现烤类、西点类、生日蛋糕、吐司、现烤面包 等),「常点」是本店常用商品集合
概况卡订单汇总、异常概况、手机外送三张卡,用于顺带看单量与异常
商品格显示商品名、售价与规格单位,右下角标库存(如「存:0」「存:--」),带角标的表示有促销(如「买一赠一」)
当前时段销量排行 / 热门商品两组推荐商品格,便于快速点常卖款

明细编辑弹窗:规格单位、搭售商品、数量键盘与确定按钮

明细编辑弹窗 ​

点带规格或搭售的商品格先弹出此窗,确认后才落进购物车:

区域内容
标题明细编辑,右上角「×」关闭
规格单位该物料启用的多规格(如「第二个半价 ¥10.50」「个 ¥13.00」),点选切换计价方式
搭售按分组列出可搭售商品(如 饮品类、早餐奶推荐、鲜花类),每行带数量加减,底部显示「搭售合计」
商品信息与库存物料编号、售价与单位、「结存 N」实时库存
折扣额 / 折扣%行级优惠录入,旁注「行优惠差额」
数量「−」「+」或直接用小键盘输入,键盘含 ⌫ 与小数点
现价 / 赠 / 小计显示改价后的行价、是否赠饮与行小计
底部按钮「删除」「备注」「确 定」

全部优惠弹窗 ​

底部「全部优惠」打开本店促销方案列表,标题「全部优惠 · 本店促销方案」,副标题「共 N 个方案 · 本单可享优惠以加购后试算为准」,无方案时显示「暂无促销方案」;勾选方案后价格随试算变化,可用「取消所有促销(恢复原价)」还原,底部「确 定」「关 闭」。

全部优惠弹窗的促销方案列表与确定按钮


三、业务操作步骤 ​

步骤 1:确认终端可开单 ​

购物车区顶部显示「分店名 · 收银机编号」才表示本机已绑定收银机;显示「收银机未绑定」时点商品无反应,系统提示「请先绑定收银机:单据流水按收银机隔离」,先按 终端注册与登录 完成绑定。

步骤 2:找到商品 ​

三种方式任选:

  1. 点分类页签切到目标品类,在商品区点商品格;
  2. 在搜索框输入商品名称、条码或物料编号,扫码枪直接扫描后回车;
  3. 从「当前时段销量排行」「热门商品」或「常点」页签直接点常卖款。

步骤 3:加入购物车 ​

无规格的商品点一下即入车;带规格或搭售的商品弹出「明细编辑」,选规格单位、调数量、按需加搭售与备注,点「确 定」入车。购物车底部立刻更新「收款 共 N 件 ¥ 金额」。

步骤 4:补全单据信息 ​

  1. 点「号牌」填牌号或台号(外带、外卖场景可留空);
  2. 点「订单类型」确认堂食或其他类型;
  3. 会员顾客点「VIP 会员 / 点击选择会员」或底部「录入会员」,选中后会员价与折扣随试算自动生效;
  4. 需要促销时点「全部优惠」勾选方案,需要抵券时点「券核销」,套餐商品点「组合套餐」。

步骤 5:改量、删行或清空 ​

购物车行上可直接加减数量、删除单行;整单不要时点「清空」,清空后按钮回到「提单」态。

步骤 6:挂单与提单 ​

顾客临时改主意、要先结下一单时点「挂单」,当前购物车存入本机挂单列表,界面提示「已挂单」;处理完下一单后点「提单」打开「找单(挂单列表)」,左侧选中一张挂单查看明细再取回,列表为空时显示「暂无挂单」「左侧选择挂单查看明细」。取货单不支持挂单,系统提示「取货单不支持挂单,请直接结算」。

步骤 7:交收款 ​

核对件数与金额后点底部「收款」,进入收款结算页,详见 结算与收款。


四、字段详细说明 ​

1)购物车字段 ​

字段默认值说明
号牌--叫号取餐用的牌号,按门店编号规则填写
订单类型堂食标记就餐场景,影响后厨与配送分单
会员空选中后会员价、折扣、储值与券可用
数量1行级可改,称重商品按单位输入小数
折扣额 / 折扣%0 / 100行级优惠,受收银员折扣权限约束

2)商品格库存标记 ​

标记含义
存:N该物料的实时结存数量,N 为 0 表示售罄
存:--未启用库存管控或未取到结存
结存 N「明细编辑」内的同款信息,随所选规格单位变化

3)挂单相关提示 ​

提示触发条件
已挂单挂单成功
没有挂单 / 暂无挂单本机挂单列表为空
左侧选择挂单查看明细打开找单列表但未选中任何一单
购物车/挂单未清空,请先收款或清空后再切换分店切店前存在未完成单据
购物车有商品未结算,请先收款、挂单或清空后再退出退出登录时购物车仍有商品

五、典型使用场景 ​

场景 1:高峰期连续点单 ​

第一位顾客要结账时后面的顾客已经选好商品,收银员点「挂单」把当前单存下,为下一位点单收款,结完再「提单」从找单列表里取回原单继续,避免让任何一位顾客重头点。

场景 2:蛋糕预订现场登记 ​

顾客订生日蛋糕时不在收银页加购,而是点顶部「预订」进入预订登记,填客户、电话、取货日期与分店、蛋糕等级与祝福语后转预订流程,见 订单与预订。

场景 3:改规格与加搭售 ​

顾客买吐司同时要一杯奶茶,收银员点吐司弹出「明细编辑」,在「搭售 - 饮品类」里给奶茶加数量,搭售合计并入本行,点「确 定」一次入车,不用分别点两件商品。

场景 4:整理本店商品陈列 ​

店长点「更多 → 排序管理」,用「编辑分类排序」调整分类页签顺序、「编辑商品排序」把主推商品置顶或收藏,也可以「复制到..」把本店排序配置同步到其他分店,或「恢复默认」回到总部缺省(提示「将恢复默认排序:分类顺序、商品置顶与排序规则回到总部缺省;收藏保留」)。


六、权限控制与前置条件 ​

  1. 操作员需具备「前台销售」权限,登录后才能点单收款;
  2. 行级折扣、整单优惠、改数量、退货等操作各自受细项权限控制(如临时折扣权限、更改数量、去零头等),权限不足时系统会要求主管授权,提示「请输入主管账号和密码进行授权(此授权仅对本次操作有效)」;
  3. 依赖总部或分店后台维护好的商品主档、分类、价格与促销方案,收银台只读取;
  4. 启用库存管控的门店,售罄商品(存:0)无法加购,提示「商品名 库存不足无法销售【…】」;
  5. 网络中断时仍可点单,但储值、券抵扣等需联网的项目不可用,见 脱机收银与网络异常。

七、常见问题 ​

1. 点商品格没反应 ​

  • 原因:本机未绑定收银机,或该商品库存为 0;
  • 处理:未绑定时按提示完成绑定;库存不足时提示会带出当前结存数量,先补库存或改用其他规格。

2. 提示「请先绑定收银机:单据流水按收银机隔离,共用机号会撞号」 ​

  • 原因:换设备、重装浏览器或本店新注册尚未分配机号;
  • 处理:点头像 → 「绑定收银机」,选一台未使用的收银机或注册新机绑定。

3. 购物车金额与商品标价不一致 ​

  • 原因:勾选了促销方案、录入会员后会员价生效,或行上存在折扣额;
  • 处理:在购物车行与「让利明细」里查看本单优惠构成,需要还原时点「取消所有促销(恢复原价)」。

4. 套餐商品点「确 定」提示「必选项未选择商品!」 ​

  • 原因:组合套餐的分组里存在必选组未选够商品;
  • 处理:按提示在每个分组内完成选择,注意「该商品本组最多 N 件」的上限。

5. 挂单找不回来 ​

  • 原因:挂单存在本机,换终端或切换分店后不可见;
  • 处理:回到原终端、原分店打开「提单」在找单列表中选择;已交班退出的挂单需在本机继续处理,未结算单据不会自动转店。