M 安仕达烘焙ERP零售管理 · 加盟店管控
桌面版已实现 · 正在迁移一店一加盟商,绑错会拦订货、结算、额度一条链

加盟不是把牌子借出去,
是把供货、欠款和对账
管在同一条链上

一家加盟店挂的是你的牌子,走的却是自己的现金:货从总部发、钱按合同结、会员储值在店里被消费。系统把这条链做成四步——分店档案绑定唯一的加盟客户,供货价从结算价策略或比例自动算,门店在手机端向总部下单并受可订货时间段约束,结算按笔记账、信用额度自动回补。谈判时的那份合同,落地后就是一屏数。

桌面版实测:加盟商费率页把管理费率、物流费率、结算价比例、券结算费率、卡结算费率五档并列;加盟店结算窗口给出结算前可用额度、当前信用额度、本次结算金额、结算后可用额度、累计结算金额。

加盟店 · 一单货怎么算钱结算价比例 70% · 10 月 18 日
零售价合计 7,140.00 结算价合计 4,998.00同一张订货单,两套价并列,差额就是总部的供货让利
  • 牛角3个售价 12.00 → 结算价 8.40 × 200 只1,680.00
  • 炼奶面包售价 10.80 → 结算价 7.56 × 300 只2,268.00
  • 一口肠3个售价 10.00 → 结算价 7.00 × 150 份1,050.00
  • 合计200 + 300 + 150 = 650 件4,998.00
信用额度20,000.00
结算前可用额度-1,450.00
本次结算金额12,300.00
结算后可用额度10,850.00

示例数值,用于说明结算价与信用额度的算法关系;真实比例与额度以加盟合同为准。

本页 解决的问题 机制 真实例子 适用场景 使用边界 对比 上手 常见问题 全部亮点
PAIN POINTS

加盟店最容易出问题的三件事:价、货、钱

价格靠人记、订货靠微信、欠款靠自觉,三个月后总部和加盟商各自拿一张对不上的表。

01

加盟店的货走了,钱说不清

总部发货单、加盟商微信转账、财务台账三套数,月底对不上只能挂账。

这套做法:加盟店结算按笔记账:结算前可用额度、当前信用额度、本次结算金额、结算后可用额度、累计结算金额,另存操作员与时间。

02

供货价靠人记

合同写七折,实际发货有人按零售价、有人按六八折,加盟商自己也说不清该付多少。

这套做法:结算价从系统出:给加盟店挂出厂价类价格策略,或按加盟商档案上的结算价比例打折,订货单一行一个价。

03

怕加盟店欠太多跑掉

先发货后收款,欠款没有上限,出事只能停业追讨,货已经卖掉了。

这套做法:信用额度 + 可用额度:先设额度,订货占用,结算回补,超出部分显示为负数,谁都能看到。

04

加盟店自己找供应商

加盟商绕过总部进货,产品质量不受控,出了食安事故砸的是同一个牌子。

这套做法:门店订货端只向总部下单:出库仓库、原料出库仓库、经营部门由总部指定,还能限定可订货时间段。

HOW IT WORKS

从建档到对账,七处设置

前三处定"这是谁的店、按什么价供货",中间两处管"怎么订货、怎么结",最后两处管"能不能欠、怎么对账"。

在哪做怎么设说明与例子
先把加盟商建出来在客户属性上勾"是否加盟商",再填五档费率加盟商费率页一次列全所有加盟商:管理费率、物流费率、结算价比例、券结算费率、卡结算费率,五档都以百分比显示;结算价比例决定总部按几折供货
把加盟商绑到分店上在分店档案的"加盟客户"栏选业务伙伴,一个加盟商只能绑一家店可选项只显示勾了"是否加盟商"的伙伴;绑重了当场拦,提示"加盟客户[某某]已经跟其他分店绑定"
决定这家店走不走加盟业务三项独立开关:是否支持加盟店调拨业务、是否支持加盟店结算业务、是否使用加盟店信用额度调拨业务管"货能不能从总部发到加盟店",结算业务管"这笔货什么时候变成账",信用额度管"最多能欠多少"
供货价从哪来给加盟店挂一条出厂价类策略,或直接用结算价比例打折演示账套里就备着"出厂价"这条策略(编号 00006);挂上它,零售价与结算价自然分成两套数
门店在手机上订货指定出库仓库、原料出库仓库、经营部门,并设是否启用订货时间控制与可订货时间段可订货时间段用来卡"每天 20:00 前报次日需求",超时不接单,生产排了不会再被改
结算怎么结、结完剩多少填本次结算金额,系统给出结算前可用额度、当前信用额度、累计结算金额、结算后可用额度结算金额必须大于 0;结算后可用额度 = 结算前 + 本次,动作写入结算记录,带操作员与操作时间
对账用哪几张表加盟商费率、客户对帐单、客户物流费对帐单、客户管理费率、加盟商补差对账单货款、物流费、管理费、补差各一张,月底和加盟商谈的是四段明细,不是一个总数

再提两处:饼券类业务有独立的代理商领出、代理商销售单据,券结算费率决定核销后怎么结,与现金货款分开走;门店端另有"是否支持加盟店调拨业务"下的申请与确认动作,货走两家店之间也要留单。

WORKED EXAMPLE

一家加盟店一个月怎么从 -1,450 变成 10,850

额度不是存款余额,而是"还能欠多少"的上限:订货占用它,结算回补它。

环节金额系统里发生了什么谁看这个数
本月向总部订货12,300.00按结算价生成门店订货单,占用可用额度加盟店主 + 总部运营
结算前可用额度-1,450.00为负说明已透支 1,450.00 元财务
本次结算金额12,300.00必须大于 0,逐笔记入结算记录财务 + 加盟商
结算后可用额度10,850.00-1,450.00 + 12,300.00,额度自动接上双方同一屏
当前信用额度20,000.00开关"是否使用加盟店信用额度"打开才生效老板
累计结算金额168,700.00随每次结算累加,用于谈年度返点老板 + 加盟商

为什么供货价要单独一档

直营店看的是零售价,加盟店看的是"总部按几折供"。把这两套价分成策略与比例两件事,续签、调价、谈返点时改一个数就行,不必重录商品,也不会误改直营店的价格。

  • 加盟店要能正常订货,前提是三样都定好:价靠策略,货靠进场控制,钱靠结算记录与额度。三件事都在连锁菜单里,不在收银机上。
  • 结算可以分次做,本次金额自己填;只要大于 0,结多少回补多少额度,不必一次结清。
  • 一个加盟商绑两家店,欠款与报表就分不清是哪家欠的。系统用"已经跟其他分店绑定"拦住了这种绑法,不要用改编号的方式绕过去。
USE CASES

四种加盟形态,四种配法

加盟关系越复杂,费率与额度的分档越有用。

CASE 01

新开的加盟社区店

挂出厂价策略 + 结算价比例,先给两万信用额度,订货走门店端,每周结一次,双方看同一张对账单。

CASE 02

商场专柜加盟

只让带包装品项进场,现烤类不进柜;券与储值按券结算费率、卡结算费率单独算,不与直营混账。

CASE 03

区域代理式加盟

代理名下多家店要一家一家绑,不能一拖多;管理费率按区域谈,物流费率按线路谈,两张费率表分开维护。

CASE 04

直营转加盟

先把老店库存与往来清干净,再绑加盟商、开结算业务开关,避免历史账混进新口径。

BOUNDARIES

三条边界

系统管的是价、货、钱三条链的口径,不管合同条款本身与法务约定。

  • 先谈条款再配系统。结算价比例、信用额度、管理费率、物流费率这四件事在合同里写清楚,系统只是把条款变成每天自动执行的数。
  • 直营与加盟不要挂同一条价格策略。直营店挂零售策略、加盟店挂结算策略,报表才分得开门店毛利与总部供货收入。
  • 本功能正在从桌面版迁移。加盟店调拨、结算、信用额度与加盟商费率在桌面版已实配可用,新版本上线时间以实施沟通为准;迁移期间不要手工改结算记录或额度数值。
  • 本篇属于零售管理方向。它与促销、会员、进销存共用同一套门店主档——分店、收款方式、商品,改一处多处生效,所以调整前先想清楚会影响哪几张表。
  • 本页三项设置在桌面版已可用,配置思路迁移后不变。可以先把策略档位、加盟商费率与门店费用项目按上面的口径整理成表,功能上线时照着录入,不必等系统。
SIDE BY SIDE

有加盟管控和只有合同的差别

同一家月订货 12 万元的加盟店,一个季度下来两种做法的收尾。

比什么加盟店管控合同一份、微信下单、月底手工对账
供货价策略 + 比例自动算,单据留痕业务员凭记忆报价
订货门店端下单,总部按指定仓库出货电话与微信,漏单常事
欠款信用额度控制,超出显示为负数挂账到月底才发现
结算按笔记,前后额度自动接转账截图当凭据
对账货款、物流费、管理费、补差四张表一个总数吵一个月
GET STARTED

五步把一家加盟店管起来

建档、绑定、定价、开关、跑结算,一次配好长期省事。

建加盟商档案

在业务伙伴里勾"是否加盟商",填管理费率、物流费率、结算价比例、券与卡结算费率五档,费率一律按百分比看。

绑定分店

在分店档案选加盟客户;一家加盟商只能绑一家店,绑错系统会拦。绑完确认这家店的加盟身份显示正确。

定供货价

给这家店挂一条出厂价类价格策略,或直接用结算价比例打折;先在订货单上看一行价,确认与合同一致再批量。

开三个开关

是否支持加盟店调拨业务、是否支持加盟店结算业务、是否使用加盟店信用额度,同时把信用额度数值定下来。

跑通订货与结算

门店端下单 → 总部出货 → 按笔结算 → 月末出客户对帐单、物流费对帐单与补差对账单,四张表一起给加盟商。

FAQ

加盟店这块,客户最常问的六句

能,但要先定口径:卡结算费率决定这笔钱在总部与加盟店之间怎么分,否则储值在加盟店核销后,钱归谁说不清。

看"是否使用加盟店信用额度"这个开关。打开后超出额度的订单会让可用额度显示为负数,是否放行由总部决定;关掉则不做控制。

不用。本次结算金额自己填,只要大于 0;结算后可用额度自动等于结算前加本次金额,累计结算金额同步累加。

解绑再绑,别改编号。一个加盟商同时绑两家店会让欠款与报表混在一起,系统本身就是按这个约束拦的。

可以。券类有独立的代理商领出、代理商销售单据,券结算费率决定核销后怎么结,与现金货款分开走。

加盟店调拨、结算、信用额度与加盟商费率在桌面版已实配可用,正在往新版本迁移;上线时间以实施沟通为准,合同条款可以先按这套口径谈。

每家店都算得清账,才有资格谈考核

门店利润表把收入、成本、费用与损耗一次算平,下一页看它怎么把"大锅饭"拆开。