收银台点单
一、功能概述
1. 功能简介
收银台点单是收银页左半区（购物车）与右半区（商品货架）配合完成的一段动作：收银员用分类页签、搜索框或扫码枪找到商品，点商品格把它加进购物车，需要时改规格、改数量、加搭售，再按门店习惯填号牌、选订单类型、勾选促销或核销券把价格调到位，最后交给收款结算。中途来客时可以用「挂单」把当前这单存起来，先结下一单，回来再「提单」接着结。这一页只负责把一单商品组织完整，收款动作在 结算与收款 完成。
功能路径：左侧导航 → 收银
2. 核心用途
- 快速加购：分类页签 + 商品格点选，或扫码枪直接扫条码、物料编号；
- 改规格与数量：带规格、搭售的商品在「明细编辑」里选单位、调数量、加赠品；
- 区分场景：用号牌与订单类型标记堂食、外带等就餐场景，便于叫号与后厨分单；
- 临时存放：挂单把当前购物车暂存本机，提单从挂单列表里找回继续结；
- 调价格：勾选促销方案、核销券、录入会员，让应收金额在结算前就位。
3. 整体结构
收银页分三块：
- 购物车（左侧）：会员栏、号牌、订单类型、商品行、清空 / 挂单 / 提单、底部收款按钮；
- 商品区（右侧）：顶部工具条（助手 / 预订 / 刷新 / 更多）、搜索框、分类页签条、概况卡与商品格；
- 底部快捷键：全部优惠、券核销、组合套餐、录入会员、享折扣与收款方式键。
二、界面布局说明
购物车区
| 元素 | 说明 |
|---|---|
| VIP 会员 / 点击选择会员 | 未选会员时显示占位文字，点击弹出会员查询 |
| 分店 · 收银机 | 显示「分店名 · 收银机」，未绑定收银机时点单会被拦下 |
| 号牌 | 默认「--」，点击可输入或选择牌号 |
| 订单类型 | 默认「堂食」，点击切换 |
| 商品行 | 每行显示名称、规格单位、数量与行小计，可行级删除 |
| 空态 | 「扫码 / 点选商品开始收银」 |
| 清空 | 清空当前购物车 |
| 挂单 / 提单 | 购物车为空时按钮显示「提单」，有商品时可「挂单」；提单打开挂单列表（找单） |
| 收款 | 底部大按钮，显示「收款 共 N 件 ¥ 金额」 |
商品区
| 元素 | 说明 |
|---|---|
| 搜索框 | 占位提示「条码/编号/会员码/付款码（扫码枪直接输入后回车）」，扫码枪输入后回车即加购或定位 |
| 分类页签 | 按门店维护的商品分类横向排列（如 常点、新现烤类、西点类、生日蛋糕、吐司、现烤面包 等），「常点」是本店常用商品集合 |
| 概况卡 | 订单汇总、异常概况、手机外送三张卡，用于顺带看单量与异常 |
| 商品格 | 显示商品名、售价与规格单位，右下角标库存（如「存:0」「存:--」），带角标的表示有促销（如「买一赠一」） |
| 当前时段销量排行 / 热门商品 | 两组推荐商品格，便于快速点常卖款 |
明细编辑弹窗
点带规格或搭售的商品格先弹出此窗，确认后才落进购物车：
| 区域 | 内容 |
|---|---|
| 标题 | 明细编辑，右上角「×」关闭 |
| 规格单位 | 该物料启用的多规格（如「第二个半价 ¥10.50」「个 ¥13.00」），点选切换计价方式 |
| 搭售 | 按分组列出可搭售商品（如 饮品类、早餐奶推荐、鲜花类），每行带数量加减，底部显示「搭售合计」 |
| 商品信息与库存 | 物料编号、售价与单位、「结存 N」实时库存 |
| 折扣额 / 折扣% | 行级优惠录入，旁注「行优惠差额」 |
| 数量 | 「−」「＋」或直接用小键盘输入，键盘含 ⌫ 与小数点 |
| 现价 / 赠 / 小计 | 显示改价后的行价、是否赠饮与行小计 |
| 底部按钮 | 「删除」「备注」「确 定」 |
全部优惠弹窗
底部「全部优惠」打开本店促销方案列表，标题「全部优惠 · 本店促销方案」，副标题「共 N 个方案 · 本单可享优惠以加购后试算为准」，无方案时显示「暂无促销方案」；勾选方案后价格随试算变化，可用「取消所有促销（恢复原价）」还原，底部「确 定」「关 闭」。
三、业务操作步骤
步骤 1：确认终端可开单
购物车区顶部显示「分店名 · 收银机编号」才表示本机已绑定收银机；显示「收银机未绑定」时点商品无反应，系统提示「请先绑定收银机：单据流水按收银机隔离」，先按 终端注册与登录 完成绑定。
步骤 2：找到商品
三种方式任选：
- 点分类页签切到目标品类，在商品区点商品格；
- 在搜索框输入商品名称、条码或物料编号，扫码枪直接扫描后回车；
- 从「当前时段销量排行」「热门商品」或「常点」页签直接点常卖款。
步骤 3：加入购物车
无规格的商品点一下即入车；带规格或搭售的商品弹出「明细编辑」，选规格单位、调数量、按需加搭售与备注，点「确 定」入车。购物车底部立刻更新「收款 共 N 件 ¥ 金额」。
步骤 4：补全单据信息
- 点「号牌」填牌号或台号（外带、外卖场景可留空）；
- 点「订单类型」确认堂食或其他类型；
- 会员顾客点「VIP 会员 / 点击选择会员」或底部「录入会员」，选中后会员价与折扣随试算自动生效；
- 需要促销时点「全部优惠」勾选方案，需要抵券时点「券核销」，套餐商品点「组合套餐」。
步骤 5：改量、删行或清空
购物车行上可直接加减数量、删除单行；整单不要时点「清空」，清空后按钮回到「提单」态。
步骤 6：挂单与提单
顾客临时改主意、要先结下一单时点「挂单」，当前购物车存入本机挂单列表，界面提示「已挂单」；处理完下一单后点「提单」打开「找单（挂单列表）」，左侧选中一张挂单查看明细再取回，列表为空时显示「暂无挂单」「左侧选择挂单查看明细」。取货单不支持挂单，系统提示「取货单不支持挂单，请直接结算」。
步骤 7：交收款
核对件数与金额后点底部「收款」，进入收款结算页，详见 结算与收款。
四、字段详细说明
1）购物车字段
| 字段 | 默认值 | 说明 |
|---|---|---|
| 号牌 | -- | 叫号取餐用的牌号，按门店编号规则填写 |
| 订单类型 | 堂食 | 标记就餐场景，影响后厨与配送分单 |
| 会员 | 空 | 选中后会员价、折扣、储值与券可用 |
| 数量 | 1 | 行级可改，称重商品按单位输入小数 |
| 折扣额 / 折扣% | 0 / 100 | 行级优惠，受收银员折扣权限约束 |
2）商品格库存标记
| 标记 | 含义 |
|---|---|
| 存:N | 该物料的实时结存数量，N 为 0 表示售罄 |
| 存:-- | 未启用库存管控或未取到结存 |
| 结存 N | 「明细编辑」内的同款信息，随所选规格单位变化 |
3）挂单相关提示
| 提示 | 触发条件 |
|---|---|
| 已挂单 | 挂单成功 |
| 没有挂单 / 暂无挂单 | 本机挂单列表为空 |
| 左侧选择挂单查看明细 | 打开找单列表但未选中任何一单 |
| 购物车/挂单未清空，请先收款或清空后再切换分店 | 切店前存在未完成单据 |
| 购物车有商品未结算，请先收款、挂单或清空后再退出 | 退出登录时购物车仍有商品 |
五、典型使用场景
场景 1：高峰期连续点单
第一位顾客要结账时后面的顾客已经选好商品，收银员点「挂单」把当前单存下，为下一位点单收款，结完再「提单」从找单列表里取回原单继续，避免让任何一位顾客重头点。
场景 2：蛋糕预订现场登记
顾客订生日蛋糕时不在收银页加购，而是点顶部「预订」进入预订登记，填客户、电话、取货日期与分店、蛋糕等级与祝福语后转预订流程，见 订单与预订。
场景 3：改规格与加搭售
顾客买吐司同时要一杯奶茶，收银员点吐司弹出「明细编辑」，在「搭售 - 饮品类」里给奶茶加数量，搭售合计并入本行，点「确 定」一次入车，不用分别点两件商品。
场景 4：整理本店商品陈列
店长点「更多 → 排序管理」，用「编辑分类排序」调整分类页签顺序、「编辑商品排序」把主推商品置顶或收藏，也可以「复制到..」把本店排序配置同步到其他分店，或「恢复默认」回到总部缺省（提示「将恢复默认排序：分类顺序、商品置顶与排序规则回到总部缺省；收藏保留」）。
六、权限控制与前置条件
- 操作员需具备「前台销售」权限，登录后才能点单收款；
- 行级折扣、整单优惠、改数量、退货等操作各自受细项权限控制（如临时折扣权限、更改数量、去零头等），权限不足时系统会要求主管授权，提示「请输入主管账号和密码进行授权（此授权仅对本次操作有效）」；
- 依赖总部或分店后台维护好的商品主档、分类、价格与促销方案，收银台只读取；
- 启用库存管控的门店，售罄商品（存:0）无法加购，提示「商品名 库存不足无法销售【…】」；
- 网络中断时仍可点单，但储值、券抵扣等需联网的项目不可用，见 脱机收银与网络异常。
七、常见问题
1. 点商品格没反应
- 原因：本机未绑定收银机，或该商品库存为 0；
- 处理：未绑定时按提示完成绑定；库存不足时提示会带出当前结存数量，先补库存或改用其他规格。
2. 提示「请先绑定收银机：单据流水按收银机隔离，共用机号会撞号」
- 原因：换设备、重装浏览器或本店新注册尚未分配机号；
- 处理：点头像 → 「绑定收银机」，选一台未使用的收银机或注册新机绑定。
3. 购物车金额与商品标价不一致
- 原因：勾选了促销方案、录入会员后会员价生效，或行上存在折扣额；
- 处理：在购物车行与「让利明细」里查看本单优惠构成，需要还原时点「取消所有促销（恢复原价）」。
4. 套餐商品点「确 定」提示「必选项未选择商品!」
- 原因：组合套餐的分组里存在必选组未选够商品；
- 处理：按提示在每个分组内完成选择，注意「该商品本组最多 N 件」的上限。
5. 挂单找不回来
- 原因：挂单存在本机，换终端或切换分店后不可见；
- 处理：回到原终端、原分店打开「提单」在找单列表中选择；已交班退出的挂单需在本机继续处理，未结算单据不会自动转店。