M 安仕达烘焙ERP促销玩法 · 全场折扣
范围促销类全场范围一步到位排除条件逐款剔出

一个数字,覆盖店里所有在售商品

全场折扣只有一格要填:折扣率。85 就是 8.5 折,收银台对整单在售商品逐行折算,再把不能打折的几款用排除条件剔出去——店庆、闭店清货、雨天引流最快的一条方案。

全场只用一个折扣率,范围靠包含条件选「全场」再加排除

门店小票 · 全场折扣店庆第二天
全场 8 折(100 元 → 80 元)折扣率 80%,仅生日蛋糕与香烟除外
  • 全麦吐司15.00 × 80%12.00
  • 芝士软包9.00 × 80% × 214.40
  • 鲜奶 250ml9.00 × 80%7.20
  • 生日蛋糕已排除 · 按原价168.00
原价合计¥201.00
应收¥194.40
让利¥6.60

全场折扣按行折算,被排除的商品原样计入,因此整单不是简单地"总额 × 80%"。

本页 解决的问题 怎么配 算例 适用场景 使用边界 玩法对比 上手 FAQ 全部玩法
PAIN POINTS

全场活动,配置却最费时间

门店要搞全场折扣,最怕的是"到底哪些商品在范围内"说不清,逐个挑商品又慢又漏。

01

上千个 SKU 逐条挑

按单品圈范围意味着每上一款新品都要补一次方案,活动当天还在补明细。

用全场折扣:包含条件直接选"全场",一个动作覆盖在售商品。

02

例外商品靠店员记

"蛋糕不打折哦"这句话一天要说二十遍,说漏了就少收钱了。

用全场折扣:把例外写进排除条件,收银台自己按原价。

03

活动结束收不住

全场折扣力度大,忘了停就等于长期八折。

用全场折扣:起止日期一过自动失效,主数据从未改动。

HOW IT WORKS

全场折扣要填的几格

促销类型选"打折/特价",具体玩法选「全场折扣」,出现"全场折扣率"输入格,填一个百分数即可。

要填什么怎么填说明与例子
方案名称写清折数与事由例:15 周年店庆全场 8 折
具体玩法下拉选「全场折扣」范围促销类
全场折扣率(%)只填一个百分数例如 85 表示 8.5 折,50 表示 5 折
包含条件选"全场"即可,本玩法专为全场设计也可以只圈某类别,就变成类别折扣
排除条件逐款选出不打折的商品,如生日蛋糕、香烟、代金券排除条件只支持单品,不能按类别排除
覆盖商品数保存前后显示本次实际覆盖的商品条数例:覆盖商品数:412
参与分店不填=全部门店参与;按片区勾选,分店收银只受理自己名下的方案例:只勾华东 8 家店,其余门店收银台看不到这条促销
参与的收款方式限定哪些收款方式能享受,如仅现金/仅会员储值与"允许支付会员卡类别"分开配,避免储值与第三方支付混淆
会员卡类别 / 适用会员等级把优惠只放给指定客群例:金卡以上享 8.8 折,普卡不参与
开始日期 / 结束日期活动起止,到期自动失效,不用人工下线可跨月,配合下面的时段与周期使用
促销时段按小时或按分钟点选生效区间,支持反选与多段添加这一格标注"仅支持平板收银",只有平板收银会按它执行
时间模式 / 促销周期每天、每周、每月三种循环例:每周六周日、每月 1 号 15 号
特定日期暂停促销在起止区间内挖掉几天例:国庆做活动,但 10 月 3 日店庆不参与
仅限新客参与开关,默认否打开后只有首次到店消费的顾客享受,老客按原价
限制优惠商品最大数量开关,默认否打开后限制一张小票最多优惠几件,防薅防误刷
优惠券验证开关,默认否打开后必须先验券才享价,避免口头承诺打折

全场折扣只填一个折扣率;"全场"是包含条件里的一种,不是另一套设置。

WORKED EXAMPLE

一单怎么算:逐行折,排除的原价

全场折扣不是整单打折,而是每行按原价 × 折扣率折完再合计——所以有小票明细可对,退款好算。

商品数量原价折扣率促销小计
全麦吐司1 袋¥15.0080%¥12.00
芝士软包2 个¥9.0080%¥14.40
鲜奶 250ml1 瓶¥9.0080%¥7.20
生日蛋糕(排除)1 个¥168.00不享¥168.00
合计5 件¥201.00—¥194.40

排除条件要先想好

生日蛋糕、外部代销、香烟、代金券、赠品这几类通常是"不能打折"的常客。做活动前把排除清单一次选好,活动当天就不会临时改方案。

  • 参与折扣的商品原价 ¥33.00,折后 ¥26.40,让利 ¥6.60;蛋糕按原价计入,因此整单实付 ¥194.40。
  • 如果把折扣理解成"总额 × 80%",会算出 ¥160.80,与收银台差 ¥33.60——差别就在被排除的商品上。
  • 全场折扣与单品折扣同为比例口径,原价上调后折后价自动跟上,无需重填。
USE CASES

全场折扣的六种典型时刻

力度大、覆盖广,因此只适合有明确起止的事件型活动。

CASE 01

周年店庆

全场 8 折三天,配"促销周期=每天"与三天起止,蛋糕类排除。

CASE 02

闭店/撤场清货

一次把店内在售全部打折,短起止日期,避免长尾。

CASE 03

雨天/淡季引流

促销时段只放开午市两段,力度 9 折,把客流挪进低谷时段。

CASE 04

新开业造声

开业前三天全场折扣,会员类别不限,先把进店人数做起来。

CASE 05

会员日整店折扣

把适用会员卡类别圈成会员,全场折扣只对会员生效,兼顾声量与毛利。

CASE 06

节令收尾

节令商品(月饼、粽子)末期整店折扣,配暂停日期跳过仍畅销的那几天。

BOUNDARIES

全场折扣的边界:三件事先想清楚

全场 = 覆盖广,也等于一次决策影响所有商品,用之前先看清这三条。

  • 折扣率只有一个值,全场统一。想让面包 8 折、饮品 9 折,请改用「单品折扣」按类别分别建方案。
  • 排除条件只支持单品,不支持整类排除。若有一整类不能打折,正向做法是用"包含条件选类别"而不是"全场 + 大量排除"。
  • 覆盖的是在售商品,选择器只出基础单位商品;线上商城只支持特价与折扣两种玩法,全场折扣属于门店端能力。
  • 同一小票命中多条促销时按顾客优惠最优执行,因此全场折扣期间,建议把常规单品折扣暂停,避免力度失控。
  • 同一条小票可以命中多条促销,收银端按优惠力度最优的方案结算,不需要人工判断该用哪条。
  • 适用范围(分店、收款方式、会员类别、等级、时段、周期、暂停日)对所有玩法通用,具体差异只在下面这些玩法专属的格子里。
  • 微商城线上促销只支持"特价"和"折扣"两种玩法,且商品只能选已发布未下架的商品;其余玩法目前是门店端能力。
SIDE BY SIDE

全场折扣 vs 单品折扣 vs 满额立减

三种"整体让利"的玩法,差别在让利挂在什么单位上:全场、单件、还是整单门槛。

比什么全场折扣单品折扣
要填的值一个折扣率,全场通用逐行(或逐类别)一个折扣率
范围怎么圈包含条件选"全场"包含条件选单品或类别
例外处理排除条件逐款剔出直接不选它就行
力度控制统一,粗放但宣传简单可分层,精细但配置多
典型场景店庆、清货、开业品类日、会员日常权益
GET STARTED

三步把全场折扣配出来

一条全场折扣,五分钟能配完。

新增方案,玩法选「全场折扣」

促销类型选"打折/特价",具体玩法选"全场折扣",页面出现全场折扣率输入格。

填折扣率,先做排除

填 80 表示 8 折;在排除条件里把蛋糕、代销、代金券一次选完。

圈分店与时段,设起止

勾选参与分店、限定促销时段(如午市)、填起止日期,覆盖商品数确认无误后保存。

FAQ

关于全场折扣,常被问到的事

包含。只要商品在售且在基础单位口径内,就会被"全场"覆盖,这也是它省事的原因。

不能。全场折扣没有门槛这一格,有门槛的整单折扣请改用「满额立减」的满额折扣场景。

等于原价,不产生优惠;请确认是不是想填 10(一折)或 90(9 折)。

可以。适用范围的"会员卡类别/适用会员卡等级"就是把这个全场折扣收进会员池里的开关。

编辑方案在排除条件里补选该商品并保存即可,收银台会即时读取最新方案,无需重启。

可以,一个改价一个送分,互不叠加冲突;建议积分方案的生效范围与折扣方案分开,方便事后算清活动成本。

大活动,只需要一个数字

店庆、开业、清货这些"整店一起让"的时刻,把配置压成一个折扣率加一份排除清单,力度与口径都锁在方案里。