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有现烤任务订单吗? ​

有。分店后台生产概况显示今日计划、已完工、完工率与异常产品,生产任务依据半成品昨日结余结合业务经验编排每日生产计划,按班组加载对应的生产数据。

这样设计的好处 ​

  • 当天做多少有数:计划量、已完工和完工率在同一屏,班长不必拿着纸质排产表逐条问,做得慢的品类当天就能补人或减量。
  • 不重复做昨天剩下的:任务依据半成品昨日结余生成,避免现烤间每天照固定量开产、晚上再打折清货。
  • 异常产品当天暴露:完工率偏低、计划与实做不符的品种被单独列出,问题在交班前处理,而不是月底盘点时才发现一直做多或做少。

需要注意的边界 ​

生产概况是任务执行与看板视图;计划量本身的推算口径(销量预测、备货标准、订货算法)在智能订货体系里配置,两处不要混为一谈。

在哪做 ​

环节入口
计划、完工与异常生产概况
加工与完工入库完工入库
计划量从哪来门店智能订货