行业观察
行业观察记录烘焙与连锁零售正在发生的变化：中央工厂与门店的协同方式、本地生活流量入口的迁移、AI 与看板在配料与分货环节的落地。每篇从一个具体场景出发说明行业怎么走、系统需要配合到哪一步，适合做年度规划与汇报材料时参考。
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