库存异常预警
库存的风险有两个方向：该有的没有，生产线停下来等料；不该有的太多，钱压在仓里，货还在往临期走。两种风险都不会自己喊出来，靠人定期翻库存表，翻到的永远是最先想起来的那几个物料。库存异常预警把判断标准写进系统，让越界的数据主动找人。
一、功能说明
| 能力 | 说明 |
|---|---|
| 安全库存下限 | 结存低于物料档案设定的最低结存时，列入缺货预警 |
| 库存上限 | 结存高于设定的最高结存时，列入多货预警并提示积压 |
| 临期批次 | 存放时间超过保质期一定比例、仍未售完的批次单独列出 |
| 自动统计推送 | 按设定周期统计并推送给指定岗位，不必人工逐表翻查 |
| 明细可导出 | 缺货、多货、临期三类明细都可导出，用于采购与调拨安排 |
| 单据异常检查 | 调拨、变价调拨等记账失败的单据单独列出，避免账实从此不符 |
缺货与多货以当前会计期各仓结存合计为口径，不含代管仓；未设置上下限的物料不参与判定。具体口径以实际版本为准。
二、适用场景
旺季前原料断供。 节令产品集中生产，面粉、油脂、鲜果的消耗速度是平日的几倍。按平日节奏备料，做到一半发现主料见底，临时采购来不及，订单只能往后延。安全库存下限的作用，是把「还剩多少」变成一条提前量，而不是等仓库的人跑过来说没了。
淡季积压占资金。 节后需求回落，原料仍按节前节奏到货，仓里堆着的既是资金也是保质期。多货预警把这些物料挑出来，采购在开下一张订单之前先看清单，比月底看报表更有效。
账实不符掩盖损耗。 账面有货、货架没有，是最难查的一类问题：报损没走单、领用没登记、调拨没记账，都会让账上的数字虚高。库存异常不只是「多」和「少」，还包括长期没有变动却一直挂在账上的物料，以及停在中间的失败单据。
三、使用要点
- 上下限按物料分别设，不要一刀切。 主料与辅料周转速度差几倍，用同一个比例设限，主料天天报警、辅料永远不报。按用量、到货周期、保质期分别定，标准才有参考价值。
- 没设上下限的物料等于没被监控。 上限或下限为 0 表示不参与判定，看着省事，实际把这类物料排除在预警之外。上新物料时同步补标准，否则覆盖范围会随时间慢慢漏空。
- 预警依赖会计期，结账前后先看数据状态。 会计期未结或数据异常时统计会暂停，页面停留在上一次结果。月中看没问题，月末结账前后要先确认当期数据是否完整。
- 缺货与多货一起看。 同一个物料这个仓缺、那个仓多，是调拨问题而不是采购问题。只看单边预警，容易一边下单一边积压。
- 预警之后要有动作和责任人。 缺货谁补、积压谁消化、临期谁处理，写清楚才不会每次都停在「已提醒」。处理结果回填到同一份清单，下一轮才有对比。
四、与其他功能的关系
| 环节 | 对应功能 |
|---|---|
| 缺货监控 | 全局缺货预警 |
| 积压监控 | 全局多货预警 |
| 批次临期 | 保质期临期预警 |
| 账面核对 | 库存查询与库存明细账 |
| 滞销判断 | 滞销提醒 |
| 单据异常 | 数据安全管家 |
五、验收清单
| 检查项 | 通过标准 |
|---|---|
| 缺货触发 | 结存低于最低结存时出现在缺货明细，实际结存数字正确 |
| 积压触发 | 结存高于最高结存时出现在多货明细 |
| 未设标准不误报 | 上下限为 0 的物料不出现在对应清单 |
| 临期口径 | 超过保质期六成仍未售完的批次被列出，已过期批次不在其中 |
| 接收人到位 | 采购、仓库、生产对应岗位都能收到提醒 |
| 账实可查 | 每条异常能下钻到批次或明细账，找到形成差异的单据 |
六、常见问题
物料明明有货，为什么还在缺货清单里？ 先看结存口径：预警按当前会计期各仓结存合计计算，不含代管仓。货在代管仓、货在门店未入库、入库单还没审核，都会让账面结存偏低。按明细账查到具体仓库，再判断是真缺还是单据没走完。
多货预警里有很多长期不动销的原料，怎么处理？ 先分两类：能用的和不能用的。能用的排进生产计划，或调拨到消耗快的门店；接近保质期的按临期流程优先处理；确实用不上的按报损走单。处理完再调整最高结存，否则下一轮还是同样的名单。
预警数量和实际盘点差得多，先查哪边？ 先查单据，不查数字。盘点差异几乎都能追到四类单据：入库未审核、出库未记账、调拨未确认、报损未登记。按明细账把这四类过一遍，差异通常就能解释清楚；解释不了的那部分，才是真正需要盘点的。