岗位职责

岗位职责解决的是分工问题：每件事归谁、谁向谁汇报、谁有权批。职责不清时，店长会变成全天候救火队，员工则习惯「等安排」，门店越大效率越低。

一、一份岗位说明书的四个要素

职责范围。 这个岗位负责哪些事，用动词开头，一件事一条。

协作关系。 向谁汇报、与谁配合、替谁备份。烘焙门店的岗位高度互锁，缺了备份关系，一人休假就全线停摆。

权限边界。 能批多少折扣、能改哪些单据、能操作哪些设备。权限写清楚，既防越权，也避免事事上报。

考核要点。 三到五项关键指标，与门店的整体目标对齐。

二、本组收录

文档	内容
岗位说明书怎么写	结构、动词用法、常见写法问题
门店各岗位职责模板	店长、收银、现烤、裱花、仓管、配送的职责模板
职责与系统权限的对应	把职责翻译成系统里的角色与权限

三、写职责的两个原则

一件事只有一个负责人。 同一项工作出现两个负责人，等于没有负责人。协作关系写「配合」，不写「共同负责」。

职责要能被观察。 「负责门店卫生」无法检查，「每日闭店前完成操作间清洁并填写检查表」可以检查。职责写得越具体，考核越省力。

四、职责与制度的衔接

岗位职责回答「谁做」，员工手册回答「做到什么程度、做不到怎么办」，内部培训回答「怎么让人会做」。三份文件配合使用，才不会出现职责写了却没人会做、或者会做却没人负责的情况。