申购单
申购单是门店或部门向总部提出的采购需求单:由需求方填「申购部门 + 入库仓库 + 物料 + 数量」,总部采购在申购办理汇总后转成采购订单。它把「谁要、要多少、什么时候要」与「谁去买」分开,避免门店各自找供应商下单。
功能路径:采购管理 → 采购业务 → 申购单

一、功能概述
1. 核心用途
- 需求归口:门店、车间的采购需求统一以申购单进入采购流程;
- 边填边看库存:窗口下方「结存信息」实时显示所选物料的结存数量、可用数量与最低 / 最高警戒库存,避免重复申购物料;
- 引单不重录:用【引入门店原材料订单】把门店已下的原料订单直接转成申购行。
2. 整体结构
工具栏为 退出 / 打印 / 状态 / 编辑 / 控制 / 过程 / 引入门店原材料订单 / 新增单据 / 查找 / 模板 / 上一张 / 下一张 / 浏览 / 帮助;标题条「申购单 - 分类」,右上开单日期、单据号与只读 / 单据状态标记;抬头字段 + 明细表格 + 页签(单据内容 / 使用帮助 / 标签和备注);下方左侧为汇总信息区,右侧为「结存信息 / 行明细」面板。
二、界面布局说明
抬头字段
| 字段 | 说明 |
|---|---|
| 原始单号 | 来源单据号(如门店原材料订单号) |
| 入库仓库 | 物料要入的仓库,决定结存比对的口径 |
| 单据日期 | 申购日期 |
| 申购部门 | 提出需求的门店 / 部门 |
| 生产班次 | 关联的生产班次,见生产送货班次 |
明细表格列
| 字段 | 说明 |
|---|---|
| 物料编号 / 条码 / 自定义码 / 物料名称 / 规格 / 单位 | 物料标识与计量单位 |
| 数量 | 申购数量 |
| 含税采购价格 / 含税采购金额 | 预估采购价与金额,供审批参考 |
| 建议供应商 | 该物料建议由哪家供应商供货,取自物料主供应商或上次指定 |
| 备注 | 需求说明 |
| 到货日期 | 期望到货日 |
下方汇总区
| 字段 | 说明 |
|---|---|
| 申购人员 | 填单人 / 需求责任人 |
| 单据金额 | 全单预估金额合计 |
| 单据摘要 | 整单说明,用于列表与审批显示 |
| 到货日期 | 整单期望到货日 |
「结存信息」面板
| 列 | 说明 |
|---|---|
| 仓库名称 / 单位 | 结存所在仓库与计量单位 |
| 结存数量 | 当前账面库存 |
| 可用数量 | 扣除占用后的可用库存 |
| 最低警戒库存 / 最高警戒库存 | 取自仓库配货标准,用于判断是否真缺 |
三、业务操作步骤
步骤 1:新增申购单
- 采购管理 → 采购业务 → 申购单 →【新增单据】;
- 选入库仓库、申购部门、生产班次与单据日期。
步骤 2:录入需求物料
- 明细行输入物料编号带出名称、规格、单位与建议供应商;
- 填数量与期望到货日期;
- 选中行时看下方「结存信息」:可用数量已高于需求量的,不必申购。
步骤 3:从门店订单引入(可选)
点【引入门店原材料订单】,选择门店已下的原料订单,系统带入物料与数量,避免二次录入。
步骤 4:保存并提交
【保存】生成单据号 →【状态】提交审批;需要看流转时用【过程】。
步骤 5:转采购
采购员在申购办理按申购日期汇总待办申购行,指定或调整供应商后【生成订单】,申购需求即转为采购订单。
四、字段详细说明
| 字段名 | 含义 |
|---|---|
| 申购部门 | 需求归属部门,决定谁承担这笔费用与到货去向 |
| 生产班次 | 关联班次,便于按班次备料 |
| 建议供应商 | 需求方建议的供货方,采购在申购办理可改 |
| 可用数量 | 结存扣除已占用后的真实可用量 |
| 最低 / 最高警戒库存 | 来自配货标准,是判断申购合理性的依据 |
| 单据状态 | 见单据的状态和所有者 |
五、典型使用场景
场景 1:门店日配缺货申购
门店店长发现某馅料只剩一天用量:开申购单选门店仓库,结存面板显示可用数量低于最低警戒线,填数量与期望到货日后提交,总部采购次日集中成单。
场景 2:车间批量领用前申购
中央工厂车间按生产班次申购包材,用【引入门店原材料订单】带入已确认的门店订单量,再补上安全余量,避免重复采购。
六、权限控制与前置条件
- 需岗位被授予「采购管理-采购业务」下的申购单菜单;门店岗一般只给申购单录入与查询,不给采购订单;
- 前置:物料编码、仓库设置、仓库配货标准;
- 结存信息依赖库存已初始化并录入日常出入库单据,否则警戒比对失真;
- 申购单须经审批后才进入申购办理的待办范围。
七、常见问题
1. 结存信息显示为空
- 原因:未选入库仓库或该行物料未选中;
- 处理:先在抬头选仓库、再点中明细行,面板即刷新。
2. 建议供应商为空
3. 申购后采购没有动静
- 原因:申购单未审核,采购端看不到;
- 处理:用【状态】提交审批,并在单据审批中心确认已办结。
