物料与商品
物料与商品是卖出去的每一样东西的档案源头：物料管理管单品（编号、条码、规格、单位、进价售价），商品分类管这棵分类树，品牌管理、加值属性、搭售商品分别给商品贴品牌、加可选规格（温度、甜度、尺寸）和捆绑搭配，物料标签给商品挂多选的运营标记，物料编码特点则定义编码规则本身。
网页端入口在顶栏「基础设置」，这一组共物料管理、商品分类、品牌管理、加值属性、搭售商品、物料标签、物料编码特点七项功能。
先弄清楚三件事
- 物料和商品是同一套档案。网页端菜单叫「物料管理」，客户端叫「物料编码」，指的是同一张物料表；采购、销售、存货单据里选的都是它。
- 编码规则要主动锁定。物料编码特点里的「编码规则已确认锁定」开关一旦打开，界面上会提示「确认后编码方式/长度/流水号不再允许修改；取消勾选可重新调整」；这一页只有超级用户、系统管理员、维护人员能改，其他账号打开是只读查看模式。新账套第一件事就是确认这一页。
- 加值属性和搭售商品服务于线上点单。它们主要被烘焙云店通、小程序点单等前台消费，纯批发业务可以不建；建了就要在物料上挂好，否则前台选不到。
与其他栏目的关系
| 功能 | 被谁引用 |
|---|---|
| 物料管理 | 采购订单、销售订单、出入库单、盘点单等全部单据的明细行 |
| 商品分类 | 物料管理的「分类」列、报表的分类汇总、类别权限 |
| 品牌管理 | 物料档案的品牌字段、按品牌统计的报表 |
| 加值属性 | 云店通与小程序点单时的可选加料、规格 |
| 搭售商品 | 前台下单时的搭配推荐 |
| 物料标签 | 物料管理清单行内的多选标记，供活动圈商品与报表筛选（筛选与批量归类在客户端） |
| 物料编码特点 | 影响新建物料时编号与条码的生成方式 |
客户端同类档案的操作方式不同（左树右表、按窗口维护），口径一致，可对照物料编码（客户端）与物料分类（客户端）阅读。