案例:临期甩卖与整箱走量
「买得多单价低」是量贩特价的唯一定位,它适合的是滞销款压库存、整箱走量、批发客户拿货这类场景,不适合「今晚之前必须清掉」——那种要按时间降价,看 30晚市清货阶梯降价。
一、活动背景与玩法选择
| 场景 | 需求 | 玩法 |
|---|---|---|
| 吐司当天卖不完,员工/熟客一次拿 6 条 | 量大单价低,小量维持原价 | 量贩特价(1–5 条原价、6 条以上一个价) |
| 冷冻蛋挞皮按箱走批发 | 1 箱、3 箱、5 箱三档价 | 量贩特价(档位按数量) |
| 某款西点滞销,想推「一次买三个便宜点」 | 只有第二、三件让利 | 第二件打折 或 阶梯促销,见 70第二件打折与阶梯促销 |
| 临期单品今晚必须清 | 与件数无关,只要降价 | 特价/折扣 + 促销时段,见 20现烤出炉限时特价 |
量贩特价与档位的好处是同一款商品可以有多档,并且档位内还能混用「特价」和「折扣」两种给法,比单一折扣率精细得多。
二、怎么填:吐司三档
入口:促销管理 → 促销方案 → 增加,「单品促销」组点 量贩特价 卡片的 应用。
| 界面位置 | 填什么 |
|---|---|
| 方案名称 | 吐司整箱量贩价 |
| 促销商品明细 | 搜索商品 选吐司(只列基础单位商品),确定 |
| 该行 量贩规则 列 | 点 设置档位,打开「量贩档位设置」窗,标题会带上商品名与单位,形如 量贩档位 - 吐司 (个) |
档位表五列:开始(>=) / 结束(<) / 特价类型 / 值 / 操作。区间是左闭右开——开始含、结束不含。
| 档 | 开始(>=) | 结束(<) | 特价类型 | 值 | 读法 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 1 | 6 | 折扣 | 95 | 1–5 条九五折 |
| 2 | 6 | 12 | 特价 | 10 | 6–11 条每条 10 元 |
| 3 | 12 | 留空 | 特价 | 9 | 12 条以上每条 9 元 |
每加一档点 + 添加档位,填完点 确定 关窗。该行 量贩规则 列从 设置档位 变成 3个档位。
第三档「12 件以上」的 结束(<) 留空,或填一个足够大的数(例如 99999)。别填 12,左闭右开的话 12–12 是空区间。
再配 适用范围 → 参于分店(批发价通常只给门店自提或指定店)与 时间设置,保存 → 列表 编辑 → 审核。
三、怎么填:几十个 SKU 同一套档位
| 步骤 | 界面动作 | 注意 |
|---|---|---|
| 1 | 明细表点 导入Excel,按模板导入商品清单 | 导入只带商品,不带档位 |
| 2 | 逐个商品点 设置档位 | 档位是逐商品存储的,没有「批量套档」 |
| 3 | 不打算参加的行走 删除选中 | 别留一堆「设置档位」空档行 |
空档行会被拦:审核报 商品必须设置至少一个档位。同理,明细表一行没有时报 量贩特价必须添加至少一个商品;主表有单、明细没落库时报 量贩特价明细数据丢失,请重新保存,重存一次即可。
起始数量必须>=0 是唯一对档位区间的硬校验;值 必须大于 0(特价时是成交单价,折扣时是百分比)。
四、只读查看与修改
已生效单据进编辑态前,量贩规则 列的按钮依然可点,能打开弹窗逐档看数值,但 + 添加档位 和 确定 是灰的。要改先点工具栏 编辑。
改档位有个坑:档位所属的明细子表在同步指纹里按行数与变更时间取信号,但只改值、不加不减行时,可能命中指纹盲区,收银端收到「未变更」继续用旧档位。稳妥做法是删掉档位重新添加,或整单 复制 成新草稿单、审核后停用旧单,改完等一轮同步(约十分钟)再验证。
五、门店执行与收银端表现
- 客人一次买够某档起始件数,整批按该档成交单价出库(按档计价的粒度、跨档怎么算由收银端决定,务必实测一次 6 条、12 条的成交价)。
- 档位数量按明细里配置的单位算。商品资料里吐司基础单位是「条」,门店按「个」卖或按「箱」卖时对不上,就不会命中档位。
- 与全场折扣同时命中时,量贩档与折扣谁优先是收银端逻辑;配置端只按 优先级 排序下发。上线前请在门店实测。
六、注意事项
- 量贩不是清货工具。它的让利条件是「件数」,客人不凑件数就享受不到,临期今晚必须出掉的货请用时段折扣。
- 别让档位区间留缝。1–5、7–11 这样漏了 6 的配法不会报错,但 6 件时落不进任何档,客人和门店都会以为系统出错。
- 档数可以很多,但值必须大于 0。0 元档不能用来表达「白送」,白送请改用 50买赠促销。
- 一个商品一张单。给同一款吐司同时挂两张量贩单,结果取决于收银端;先按商品反查生效期内的单再新建。
七、关联文档
- 档位弹窗字段与全部校验:30量贩特价
- 按件次的优惠(第二件半价、三件阶梯):70第二件打折与阶梯促销
- 按件数送赠品:50买赠促销
- 生效排查与指纹盲区:98促销生效与未生效排查
