促销管理

网页端的促销管理是烘焙门店做活动的主战场：新品试吃、现烤限时、晚市清货、临期阶梯降价、早餐套餐、会员日全场折扣、生日蛋糕累计赠礼，都在这一个入口里配置，配置完成并审核后自动下发到门店收银端。整个模块提供十三种玩法，分成单品促销、范围促销、套餐促销三大类，再配上分店、收款方式、会员卡类别与等级、时段、周期、暂停日期六层适用范围，可以精确到「哪家店、哪个时段、哪一类会员、买哪几件商品」。

本栏目按下面三条线组织：

• 先看懂结构：10促销总览与新增方案 讲清四个功能入口、单据状态、审核与同步门店的机制；92时段周期与适用范围 讲清所有玩法共用的范围与时间字段。
• 再逐个学玩法：20 到 90 每篇覆盖一到两种玩法，字段、校验规则、报错口径都按界面实际显示写。促销管理下另有一个不属于十三种玩法的独立页面 82固定组合，它和 80套餐促销 是一对容易混的兄弟，两篇互相有链接。
• 最后按行业场景配：99行业案例 把烘焙门店最常见的十类活动拆成「背景 → 选哪个玩法 → 怎么填 → 收银端表现 → 注意事项」的落地方案。

阅读前需要知道的两件事

第一，网页端只做配置和下发，不算优惠。 折扣金额由收银端按下发的促销快照在本地计算，再随小票回传后台。因此本栏目里凡是涉及「收银台实际怎么扣」的描述，都以界面与后台数据口径为准；涉及多张促销同时命中时的取舍顺序，请以门店实测为准，不要照搬别家门店的经验。

第二，只有从网页端新建并保存过的促销单，才能回到网页端再次编辑。 从客户端 ERP 建的历史单据在网页端只能查看，点开会提示改用原 ERP 打开。存量单据要改规则，先复制成一张新的网页端单据。

与客户端的分工

客户端「促销管理」和网页端「促销方案」写的是同一批表，网页端额外提供了十三种玩法的可视化配置器和逐玩法的审核前校验。日常做法是：总部在网页端配促销、按分店圈定范围、审核后等它自动同步；需要处理客户端建的历史单据、看明细行的中止标志这类底层操作时回客户端。客户端侧的对应栏目见 促销，其中「场景营销」在两端是同一个功能、同一张单。