固定组合单
固定组合单解决的是「一套东西一口价」:3 个 A 物料卖 10 元、1 个 A 物料加 2 个 B 物料卖 25 元。组合内容在建单时就写死,客人不做挑选,收银台按整体识别这一套。它和套餐促销的分界很清楚——需要「这组里任选一件」用套餐促销,内容固定就用固定组合。
功能路径:零售POS → 促销管理 → 固定组合单

一、功能概述
辅助功能里与固定组合有关的是三个入口,分工如下:
| 入口 | 用途 |
|---|---|
| 固定组合单 | 新建组合方案,维护组合名称、摘要与组合内的商品和数量 |
| 固定组合管理 | 查看全部固定组合单,停用活动、修改活动日期 |
| 固定组合单销售查询 | 查询前台卖出固定组合的数量与金额 |
组合方案本身字段很少:一个名称、一段起止日期、一张明细表,明细里逐行填商品、数量与组合价。
二、界面布局说明
固定组合单
单据上方是方案信息,下方是组合明细表。
方案信息区含原始单号、单据日期、方案编号、方案名称、方案摘要、开始日期、结束日期;组合明细表列为单位、单位数量、基础数量、原价、现价、总金额、行备注。
| 字段 | 含义 |
|---|---|
| 方案名称 | 促销方案的名称,建议按实际活动产品命名,方便后续快速查询活动 |
| 方案摘要 | 活动名称之外的具体内容说明,例如「五一家庭装」 |
| 开始日期 / 结束日期 | 组合价有效的日期窗口 |
| 明细商品 | 参与这一套组合的物料 |
| 数量 | 每个物料在组合内的件数 |
| 组合价 | 这一套按什么价钱卖 |
固定组合管理
列表形式展示全部组合单,用于停用活动与修改活动日期,不需要重新开单。
列表顶部设全部方案、停用方案、失效方案、生效方案、未生效方案过滤项;工具栏提供【操作】与【查看方案单据】;窗口下方「方案内容」组合物料区展示选中行明细,含中止标志、中止人员、中止日期列。
固定组合单销售查询
按日期、门店等条件查询前台售出的组合数量与金额,用于看活动效果和对账。
查询窗口左侧可勾选「组合销售查询」与「组合销售明细查询」两种口径;结果列含业务日期、内部编号、分店编号、分店名称、方案编号、方案名称、方案备注、物料编号、条码、物料名称、单位、数量、售价、金额,列标题可拖到分组区分组。
三、业务操作步骤
步骤 1:新建组合单
零售POS → 促销管理 → 固定组合单 →【新增】,填方案名称与摘要,选择开始日期、结束日期。
步骤 2:录组合明细
在明细表逐行加入组合内的商品,填写每样数量与组合价,例如 1 个 A 物料 + 2 个 B 物料、组合价 25 元。
步骤 3:保存并生效
保存后按单据流程生效,同步到门店后收银端可识别该组合。
步骤 4:前台验证
收银台把组合内的商品按明细数量录入后,系统按组合价结算;数量凑不齐时按单品正常价计算。
步骤 5:活动中调整
需要停活动或改日期,去辅助功能 → 固定组合管理,选中方案停用或改期,不必回建单窗口。
步骤 6:看效果
辅助功能 → 固定组合单销售查询,按日期与门店查询售出的套数与金额。
四、典型使用场景
场景 1:早餐组合
1 个面包 + 1 杯豆浆固定 8 元,明细两行各 1 件,组合价 8 元,早高峰客人拿完直接结算。
场景 2:家庭装清货
1 个 A 物料加 2 个 B 物料卖 25 元,用组合价把两款关联起来带动走量。
场景 3:节日礼盒搭售
礼盒与赠品饮料绑成一套一口价,活动结束后在固定组合管理里停用即可。
五、权限控制与前置条件
- 三个入口分别有菜单权限,建单权限与查询权限可以授予不同岗位;
- 组合内的物料必须已有售价档案,数量按基本单位填写;
- 固定组合由独立模块提供,客户端版本或授权未包含时,点菜单会提示「当前版本不支持固定组合!」,此时需确认版本与授权范围;
- 组合方案按日期窗口生效,没有按门店、按会员、按时段的细分范围;需要这些维度时改用促销方案里的其他玩法。
六、常见问题
1. 点固定组合单提示当前版本不支持
说明本机客户端未包含该模块或未取得授权,先核对版本与授权,再确认是否需要升级。
2. 收银时没有按组合价结算
检查组合内商品的数量是否齐全、是否都在同一订单、当前日期是否在方案有效期内、方案是否已生效并同步到本店。
3. 想临时停掉组合活动
到固定组合管理里停用该方案即可,不需要删除单据,历史销售查询仍保留。
4. 固定组合和套餐促销怎么选
内容写死、客人不挑,用固定组合;需要「这一组里任选一件」「加料另算」这类选择,用套餐促销,见套餐促销(网页端)。
5. 网页端也有固定组合吗
有,两端是同一批组合单据。网页端的列表页、组合方案窗口与统计口径见固定组合(网页端),客户端这一篇只讲本机三个入口的布局与操作。
相关文档
- 一口价类玩法:时间段特价单分店限制次数、买赠促销固定赠品
- 网页端对应:固定组合(网页端)、套餐促销(网页端)
- 本栏目:促销
