物料营养成分
营养成分是物料档案上的一组配料表数据：逐行登记能量、蛋白质、脂肪等项目的每 100 克含量与营养素参考值百分比，供产品标签与商超条码打印直接取用。新品与老品配料接近时，不必逐格重录，用【复制】【粘贴】把已有物料的营养成分整表搬到新物料上即可。
功能路径：系统菜单 → 基础数据 → 物料编码 → 选中物料 → 「营养成分」页签
一、功能概述
1. 核心用途
- 标签取数：为物料标签与商超条码格式提供营养成分表内容，打印时不需要再人工填表；
- 配料标准化：同一配方系列的产品共用一套营养口径，避免各门店各写一套；
- 快速复用：新品建档时把相似老品的营养成分一次带入，只改动有差异的几行。
2. 整体结构
「营养成分」页签内是一张纵向明细表，一支物料对应一组营养项目行。页签上方为操作按钮：增加、删除、编辑、回收站、上移、下移、导入、复制、粘贴；表下为「数据信息」区，显示导入或校验的反馈文字。
一支物料最多维护 10 个营养项目行，超出时提示「最多定义10个营养成分项目！」。
二、界面布局说明
| 区域 | 内容 |
|---|---|
| 明细表格 | 本物料的营养成分行，列为项目、每100克、NRV%，另有内部排序列不显示 |
| 操作按钮 | 增加 / 删除 / 编辑 / 回收站 / 上移 / 下移 / 导入 / 复制 / 粘贴 |
| 数据信息 | 显示本次导入或校验的反馈信息 |
表内不直接显示顺序号，行序由系统内部维护；用【上移】【下移】调整的就是这个顺序。
三、业务操作步骤
步骤 1：打开物料的营养成分
- 系统菜单 → 基础数据 → 物料编码，找到目标物料；
- 进入单据编辑状态（点【编辑】或双击单据打开编辑页），切换到「营养成分」页签；
- 页签中列出该物料已登记的营养项目；尚未维护时是一张空表。
步骤 2：逐项录入
- 点【增加】，新行出现，项目名自动填为「项目＋序号」，改写成实际项目名称；
- 在「每100克」填含量，在「NRV%」填对应的营养素参考值百分比；
- 逐行录完，点【保存】或切换页签，数据即写入物料档案；
- 顺序不符合标签排版时，选中行用【上移】【下移】调整。
步骤 3：复制给另一个物料
- 在已经维护好营养成分的物料 A 上，切到「营养成分」页签，点【复制】——A 的全部营养项目行被暂存；
- 打开物料 B 的「营养成分」页签，点【粘贴】；
- 粘贴按项目名称比对：B 中没有的项目按 A 的项目名、每100克含量与 NRV% 新增一行；B 中已存在的同名项目保持原值不变；
- 看到表格中多出带入的行即表示粘贴成功，保存后生效。
步骤 4：删除与还原
- 选中行点【删除】，确认「你真要删除当前项目吗?」后该项目移入回收站；
- 点【回收站】可查看已删除的项目并还原；
- 需要整套重来时，逐行删除后重新录入或重新粘贴。
四、字段详细说明
| 字段名 | 含义 |
|---|---|
| 项目 | 营养项目名称，如能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠。中文不超过 6 个字，字母数字不超过 12 位 |
| 每100克 | 该营养素在每 100 克产品中的含量，计量口径随标签排版固定 |
| NRV% | 营养素参考值百分比，即每 100 克含量占营养素参考值的百分比 |
| 排序 | 项目在表格与打印标签中的先后次序，系统内部维护，用【上移】【下移】调整 |
五、典型使用场景
场景 1：同系列新品快速带表
背景：同一配方新出两种口味，营养成分基本一致。 操作：在老品的「营养成分」页签点【复制】→ 打开新品档案的同一页签点【粘贴】→ 只需修改差异行的含量 → 保存后新品标签即可取到数据。
场景 2：改标签排版顺序
背景：标签要求「能量」排在第一行，档案里却录在了第三位。 操作：选中该行点【上移】两次 → 保存 → 打印预览确认表格行序与标签一致。
场景 3：整套内容录错重来
背景：粘贴后发现来源选错，多出一批不相关的项目。 操作：逐行【删除】并确认 → 打开【回收站】核对误删项并还原需要的行 → 在正确物料的页签重新【复制】【粘贴】。
六、权限控制与前置条件
- 营养成分挂在物料档案上，需要岗位有「基础数据-物料编码」的编辑权限，只读权限下页签按钮不可用；
- 必须先进入物料编辑状态再操作页签，浏览状态下【增加】【粘贴】等按钮为灰；
- 物料分类与单位等基础档案要先齐备，营养成分才能随标签模板正常取数，见物料分类与物料多级单位设置；
- 用物料【复制】功能生成新物料时，营养成分会一并带到新物料上，不需要再手工粘贴一次。
七、常见问题
1. 点【粘贴】提示「当前没有可粘贴的营养成分数据。」
- 原因：还没在任何物料上点过【复制】，或复制后被关闭窗口清掉了暂存；
- 处理：回到来源物料的「营养成分」页签先点【复制】，再切到目标物料页签点【粘贴】。
2. 粘贴后目标物料的几个数值没变
- 原因：粘贴只新增目标物料缺少的项目，同名项目保留原值不覆盖；
- 处理：先把目标物料中这些同名项目【删除】，再执行一次【复制】【粘贴】，或在原行上手工改成新含量。
3. 提示「最多定义10个营养成分项目！」
- 原因：一支物料的营养项目行数上限为 10 行；
- 处理：合并同类项目（例如把两种糖类并为一行），或删除标签上不需要的行后重新录入。
4. 项目名输入到一半被截断
- 原因：项目名称受长度限制，中文 6 字、字母数字 12 位；
- 处理：用简洁的标准名称，长说明放到含量或标签模板中表达。
5. 标签上没显示营养成分
- 原因：页签里没有数据，或标签模板未取用营养成分字段；
- 处理：先确认该物料的营养项目已保存，再核对物料标签与打印格式里的营养字段设置。