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饼券汇总查询 ​

饼券卖出去只是生意的一半,顾客什么时候来提货、哪家门店替谁兑了货,才是财务和门店真正要对的账。饼券汇总查询(界面上的菜单名为"饼券汇总表(条件查询)")用前台门店的销售小票和提货记录做底,按门店 × 饼券品种汇总出领出数、销售数、兑换数,以及期末时点的未销售数、未兑换数,让券务一次看清:券发到了哪些门店、卖掉了多少、被兑走多少、手里还剩多少不能算收入的存量。

功能路径:系统菜单 → 零售POS → 卡券管理 → 饼券汇总表(条件查询)

卡券管理模块中饼券汇总表(条件查询)的功能入口

一、功能概述 ​

1. 核心用途 ​

  1. 销售进度盘点:按门店看各品种饼券卖出了多少张,判断节日券去化速度;
  2. 提货兑换核对:区分本店兑换与他店兑换,看清券带来的客流落在哪家门店;
  3. 存量核算:给出期末未销售数与未兑换数两个时点数,作为预收款项与库存券的账面依据;
  4. 跨店结算依据:他店兑换数是券在别家门店被核销的数量,是门店之间内部结算与考核的直接输入。

2. 与相邻查询的分工 ​

需求对应功能
券的领出、退回数量按门店与品种汇总饼券领取查询
单张券现在是什么状态、被谁买走饼券管理
卖券收到了多少钱、按单据类别看收款饼券收款查询
卖了多少券、兑了多少货、还剩多少饼券汇总查询(本功能)
逐笔兑换的门店与券号流水月饼券对账、饼券发出明细汇总

本表统计的是数量,金额口径的核对请看饼券收款查询。

只想看兑换这一项时,全账套分店 × 饼券类型的兑换量用饼券兑换查询;本表"他店兑换数"那一列要按具体兑换门店摊开,用饼券销售门店核算表,反过来按券的销售来源摊开本店的兑换量,用饼券兑换门店核算表。

二、界面布局说明 ​

区域内容
页签门店汇总 / 代理商(客户)汇总两个统计视角
上部条件区【日期】统计区间(按日归集,标题右侧显示实际区间)、【饼券类型】多选饼券类别
主体交叉表:行方向为所在区域、领取门店/部门(代理商汇总下为客户),列方向为各项数量
工具栏退出、报表、显示设置、条件、刷新、帮助
查询方案默认方案与自定义方案,常用条件与列组合可存成自定义方案

汇总表可逐级展开/收起行:展开看单店各饼券类型的构成,收起只看合计。数值列分两类性质——期间累加数与时点存量数,两者不能相加也不能混在一张对比表里直接排名。

门店汇总按门店 × 饼券类型给出各项数量,代理商(客户)汇总把行方向换成客户,用于核对代理商、单位客户的买券与提货。「未兑换数」列是否显示由饼券模块的经营参数(饼券汇总表是否显示未兑换数)控制,看不到这一列时先检查参数,再看查询方案里该列是否被选中,参数说明见月饼管理用户特点。

饼券汇总表条件查询的门店汇总结果与各项数量列

三、业务操作步骤 ​

步骤 1:设置统计区间 ​

  1. 系统菜单 → 零售POS → 卡券管理 → 饼券汇总表(条件查询);
  2. 【日期】选择统计区间(例如中秋季起止,或某个月);结果按日归集,区间末日即时点数的取值日;
  3. 【饼券类型】可多选,只关心部分品种时勾选对应类别,不选则按默认范围统计。

步骤 2:执行查询 ​

用【条件】设好日期与饼券类型后执行查询(【刷新】按上次条件重查),结果刷新:行方向是所在区域、领取门店/部门与饼券类型,列方向是领出张数、领出退回、销售张数、销售退回、未销售数、兑换数、未兑换数、他店兑换数、本店兑换数,表尾给出合计行。

步骤 3:区分本店兑换与他店兑换 ​

结果里兑换数分为本店兑换数与他店兑换数两列:

  1. 本店兑换数:本店销售出去的饼券,在本店提货核销的数量;
  2. 他店兑换数:本店销售出去的饼券,被顾客拿到其他门店核销的数量;
  3. 兑换数 = 本店兑换数 + 他店兑换数。

他店兑换数明显偏高,说明本店卖券多但客流跑到别家提货,做门店间结算与考核时应以这两列为准,不能只看兑换总数。

步骤 4:核对期末存量 ​

未销售数、未兑换数是期末时点数,不是区间累加数,核对时要按下面的滚动关系验算:

关系说明
今日未销售数 = 昨日未销售数(期初)+ 今日领出数 − 今日领出退回 − 今日销售 + 今日销售退回券的实物存量随领出、退回、售出滚动
今日未兑换数 = 昨日未兑换数(期初)+ 今日销售数 − 今日销售退回 − 今日兑换数 + 今日兑换退回卖出去还没提货的券存量;现版本一般不发生兑换退回,退回项多为 0
未兑换数 = 销售数 − 兑换数在结果口径上直接核对卖出的券还剩多少没提货

区间长度不影响未销售数、未兑换数:查 4 月 1 日到 4 月 3 日,这两列取的是 4 月 3 日日终的存量,而领出数、销售数、兑换数是这三天累加。

步骤 5:导出对账 ​

用【报表】里的导出命令把当前结果导出为表格,与门店实物券箱、门店预收账核对。导出内容是界面当前查询出的结果,改条件后先重新查询再导出。

四、字段详细说明 ​

字段名含义性质
所在区域门店所属的区域,交叉表的第一级行—
领取门店 / 部门券的销售与存放主体;代理商(客户)汇总下这一列换成客户—
饼券类型券对应的饼券类别,逐行列出—
领出张数区间内累计领出的券张数期间累加
领出退回区间内累计退回的券张数期间累加
销售张数区间内累计售出的券张数期间累加
销售退回区间内售出后被退回的券张数期间累加
未销售数统计区间最后一日日终还没卖出去的存量券张数期末时点
兑换数区间内被提货核销的券张数,等于本店兑换数 + 他店兑换数期间累加
未兑换数统计区间最后一日日终已卖出但还没提货的券张数,是否显示由模块参数控制期末时点
他店兑换数本店售出的券在其他门店核销的数量期间累加
本店兑换数本店售出的券在本店核销的数量期间累加

另一张表:饼券汇总表(按饼券状态) ​

卡券管理里除"饼券汇总表(条件查询)"(本页主体)外,还有一张并列的饼券汇总表(按饼券状态)(路径:系统菜单 → 零售POS → 卡券管理 → 饼券汇总表(按饼券状态))。它同样按门店(领出部门)汇总,区别在于各列直接用"券状态"来圈定张数,只反映查询那一时刻手里还有多少张,适合快速看清某一门店手里各状态的券各有多少。

列名取值口径(按券状态)
领出张数领出部门对应该门店的领出总数量
领出退回该门店的领出退回张数
销售张数券状态为"已使用"或"已售出"的张数(卖出过、含已提货的)
未销售张数券状态为"领出"的张数(交给门店但还没卖出的)
兑换数券状态为"已使用"的张数(已被顾客提货核销的)
未兑换数券状态为"已售出"的张数(已卖出但还没提货的)

两张汇总表的对照 ​

对比项饼券汇总表(条件查询,本页主体)饼券汇总表(按饼券状态)
取数方式按单据期间累加,未销售/未兑换为区间末时点存量只按查询时点的券状态直接圈数,不累加期间单据
销售张数区间内累计售出当前状态"已使用 + 已售出"的券
未销售区间末日终未卖出的存量当前状态"领出"(未卖出)的券
兑换数区间内被核销提货当前状态"已使用"的券
未兑换数区间末日终已售未提的存量当前状态"已售出"(未提货)的券
适用场景一段区间的销售进度、跨店结算当场盘点某门店各状态券的分布

两张表列名相同但口径不同:条件查询看的是"这段时间发生了多少",按状态看的是"此刻券都处在什么状态"。补录、作废历史单据后,按状态表会随当前券状态立刻变化,条件查询则依赖逐日滚动重算,横向比较时先确认用的是哪一张。

模块入口的「饼券汇总表」 ​

卡券管理模块页面上还有一个独立的饼券汇总表图标(路径:系统菜单 → 零售POS → 卡券管理 → 饼券汇总表)。它打开的是同一套统计,窗口上方同样是门店汇总 / 代理商(客户)汇总两个页签,行方向为所在区域、领取门店/部门与饼券类型,列方向为领出张数、领出退回、销售张数、销售退回、在库数、兑换数、未兑换数。

其中在库数与条件查询里的未销售数是同一个口径——已领出给门店或代理商、还没卖出去的券张数,两处列名不同只是窗口差异,核对时按同一列理解即可。这个入口不带条件区,取的是当前统计范围的数;需要卡日期区间、按饼券类型多选、看本店与他店兑换数时,改用本页主体的饼券汇总表(条件查询)。

饼券汇总表模块入口的门店汇总与代理商(客户)汇总页签

五、典型使用场景 ​

场景 1:中秋季收官盘点 ​

按节日全周期查询,未销售数列就是各门店手上还没卖掉的实物券,逐店与券箱清点;未兑换数列是已收钱但还没发货的存量,交给财务作为预收与负债底稿。

场景 2:门店之间结算 ​

A 店卖出的券被顾客拿到 B 店提货,他店兑换数记在 A 店行、兑换动作发生在 B 店。月末按他店兑换数在门店之间做内部结转,避免卖券的门店承担了提货成本。

场景 3:品种去化比较 ​

同一门店各品种的销售数与未兑换数并排看:销售数高但兑换数也高说明该品种提货顺畅;销售数高、兑换数低的品种可能存在兑换限制(仓库缺货、参与门店未设全),需要跟进而不是继续加推。

六、权限控制与前置条件 ​

  1. 只读统计窗口,可开放给券务、财务、门店店长与管理层;
  2. 前置条件:券号档案已通过饼券管理建立,领出、销售、核销单据都已生效;未生效的单据不进本表;
  3. 未销售数、未兑换数依赖逐日滚动计算,历史日期被补录或作废单据后需要重新统计才会反映,跨月补录后要重查该区间;
  4. 门店与销售部门的过滤口径要一致,按部门筛出来的合计数会小于按全部门店查询的合计;
  5. 结果列由查询方案决定,需要增减统计列时在查询方案里调整,不要在导出表格里手工加列。

七、常见问题 ​

1. 未销售数为什么比领出数还大 ​

  • 原因:领出数是本次区间的累加,未销售数是区间末的存量,存量里包含区间之前就已领出且未售出的券;
  • 处理:把日期区间拉到该品种首次印制入库之日起查询,两者口径才可直接比较。

2. 兑换数与本店、他店兑换数对不上 ​

  • 原因:兑换数取的是核销发生日,本店/他店的划分以券的销售门店为基准,跨店核销在两侧各计一次动作;
  • 处理:以"兑换数 = 本店兑换数 + 他店兑换数"这一关系逐行核对,若某行不平说明有销售门店为空的异常核销记录,需在明细里逐笔定位。

3. 未兑换数算不平 ​

  • 原因:区间末存量按逐日滚动,中间有补录的销售或退回单据时,界面结果与手工"销售数 − 兑换数"会差一笔补录量;
  • 处理:先用日粒度区间逐日核对滚动关系,确认差额落在哪一天,再回单据检查是否补录或未生效。

4. 查询结果为空 ​

  • 原因:区间内该门店没有领出、销售或核销业务,或饼券品种筛选与实际发生品种不符;
  • 处理:放宽日期区间、去掉品种过滤重查。

5. 导出的数字和界面不一致 ​

  • 原因:导出取的是当前已查询出的结果,条件改动后未重新查询;
  • 处理:调整条件后先重新执行查询,再用【报表】里的导出命令导出。

附:本文档变更记录 ​

日期变更
2026-11-09初稿
2026-11-09增补"饼券汇总表(按饼券状态)"一节,与条件查询口径对照
2026-11-09增补"模块入口的「饼券汇总表」"一节,说明在库数与未销售数同一口径
2026-11-09追加饼券兑换查询与两张门店核算表的回链