饼券兑换门店核算表

门店替顾客提货核销的月饼券，有不少不是本店卖出去的——A 店卖的券，顾客拿到 B 店来兑。对 B 店来说，货是自己出的、钱是 A 店收的，月末就要按这笔量向 A 店（或向总部）请结。饼券兑换门店核算表站在兑换门店这一侧出数：指定一家兑换分店和日期区间，表里按品名列出这些在本店被核销提货的券分别是从哪些门店卖出去的，列方向按销售门店成组，最右一组是合计。

功能路径：系统菜单 → 零售POS → 卡券管理，在页面底部的报表快捷入口点【饼券兑换门店核算表】

一、功能概述

1. 核心用途

1. 代垫结算取数：本店替别家门店兑了货，按销售门店把代垫量摊开，作为向对方请结货款的底稿；
2. 进货来源盘点：看本店的兑换量里有多少来自其他门店售出，判断本店是不是"提货大户"；
3. 品种口径核对：行方向是品名（券对应的品种/物料），逐品种核对本店兑出去的是什么货；
4. 考核剔重：算门店真实经营量时，本店自己卖自己兑的部分与替别店兑的部分性质不同，本表把后者单独列出。

2. 与相邻报表的分工

本表与饼券销售门店核算表在卡券管理页面底部报表快捷行里紧挨着，入口图标一个为人形、一个为券形，容易点错，进窗口后先确认标题行右侧的条件名是【兑换分店】还是【销售分店】：

条件名	站在哪一侧	列方向
【兑换分店】（本功能）	替顾客提货的门店	销售门店——券是从哪家卖出去的
【销售分店】	卖出券、收到券款的门店	兑换门店——券被哪家门店兑掉的

想知道什么	用哪个功能	视角与粒度
哪些门店卖的券在我店兑了货（本功能）	饼券兑换门店核算表	指定兑换分店 → 列销售门店
本店卖出的券被哪些门店兑走	饼券销售门店核算表	指定销售分店 → 列兑换门店
全账套各分店各品种兑了多少	饼券兑换查询	分店 × 饼券类型，不分销售来源
本店卖出多少、兑走多少、期末还剩多少	饼券汇总查询	门店 × 品种，含本店/他店兑换数与存量
上交已兑换券给总部的对账	饼券对账查询	门店 × 单日，含误差率
卖券收到多少钱	饼券收款查询	销售单据与收款

同一笔"A 店卖、B 店兑"的业务，在 B 店的本表里记一行"A 店售出"，在 A 店的销售门店核算表里记一行"B 店兑换"，两处张数与金额相等。请结与付结两侧各查一次即可，不要相加。

二、界面布局说明

区域	内容
右上条件	【兑换分店】（带浏览按钮，指定本店）、【日期】起止两个日期框、右侧【查询】
工具栏	退出、导出Execl、帮助
页签	销售门店——列方向的维度名，即"这些券是从哪些门店卖出的"
主体	交叉表：行方向为品名，末行为汇总；列方向按销售门店成组给出数量，最右一组是合计
汇总方式	交叉表带 Σ Sum 与 Σ 按值汇总两种汇总，前者是张数合计，后者把券折算成金额

条件区在窗口标题行的右侧，【兑换分店】一次只对一家门店出数；要看全部门店的兑换分布，改用饼券兑换查询。

三、业务操作步骤

步骤 1：确定本店与区间

1. 系统菜单 → 零售POS → 卡券管理，在页面底部报表快捷入口点【饼券兑换门店核算表】；
2. 【兑换分店】用浏览按钮选中本店；
3. 【日期】填结算区间（例如某个自然月，或中秋季起止）。区间按哪个业务日期归集（兑换发生日还是售出日）以表头提示为准，首次使用时与饼券汇总查询同区间的兑换数比对一次再定结算范围。

步骤 2：执行查询

点【查询】，交叉表刷新：行是在本店被兑出的品名，列按券的销售门店分组给出数量，最右汇总组是本行合计，表尾给总计。只有本店自卖自兑的业务时，列方向只出现本店一列。

步骤 3：逐户确认代垫量

列方向每一家有数的销售门店就是一笔代垫：

1. 记下该门店、该品名的张数；
2. 到对方门店的饼券销售门店核算表（以对方为销售分店查询）核对同一数字；
3. 两侧一致后按结算单价折算金额，形成请结清单。

步骤 4：导出留档

点【导出Execl】导出当前结果，与饼券对账查询的上交数、门店内部结算单配对。导出的是界面当前查出的结果，改条件后先重新【查询】再导出。

步骤 5：处理差异

数量对不上时，先按品名逐行比，再按日缩小区间定位到具体某天；确认有异常核销（销售门店为空、券状态不符）的，回饼券管理按券号查该张券的当前状态与销售门店。

四、字段详细说明

字段	含义
兑换分店	条件里指定的本店，即实际给顾客提货、付出商品的门店
日期	统计区间，起止两个日期框
销售门店（列组）	售出这批券、收到券款的门店，一店一组
品名（行）	饼券对应的品种/物料名称，与饼券类型上绑定的品种一致
数量	该销售门店售出的该品种券，在本店被核销提货的张数
Σ Sum	交叉表的张数汇总行/列
Σ 按值汇总	交叉表的金额汇总，把张数按券值折算；取面值还是实际售价以券档案的价格口径为准
汇总（最右列组）	本行各销售门店的合计

五、典型使用场景

场景 1：月末向邻店请结代垫货款

B 店本月替 A 店兑了若干张券，按本店区间查询后导出，与 A 店的销售门店核算表结果逐行核对一致，按结算单价算出 A 店应付 B 店的代垫货款，随内部结算单签认入账。

场景 2：旗舰店的代垫量过大

商圈核心店卖得多、周边店兑得多是正常现象，但某家门店列方向长期只有"他店售出、本店兑换"而几乎没有本店销售，说明这家店实际在承担提货仓的角色。结合饼券汇总查询的本店兑换数与他店兑换数一起看，再决定是否调整券的可兑换门店范围。

场景 3：顾客拿外店券来兑被拒

收银台拒绝核销外店售出的券时，先用本表确认本店历史上是否兑过该销售门店的券。从来没兑过，检查该品种是否限定了参与门店、可兑换仓库是否设了本店，相关参数见月饼管理用户特点。

六、权限控制与前置条件

1. 只读报表窗口，不录入、不修改单据，适合开放给券务、财务、门店店长；
2. 前置条件：兑换（提货核销）单据已生效，未生效的单据不进本表；
3. 核销之后的上交与总部对账见饼券对账查询，本表只反映"谁卖的券在我店兑了"，不管券有没有上交；
4. 结果只包含当前账号权限范围内的门店，跨区核对需全门店查看权限；
5. 饼券与礼券、电子券分属三套档案，本表不统计后两者。

七、常见问题

1. 查询结果为空

• 原因：区间内本店没有兑换业务，或只兑了本店自己售出的券、且该部分未计入跨店列；也可能是兑换分店选错；
• 处理：确认门店与区间后重新【查询】；仍为空时到饼券兑换查询看本店在全部分店中的兑换量。

2. 与对方门店的销售门店核算表对不上

• 原因：两侧日期区间不一致，或一侧存在未生效、已作废的兑换单据；
• 处理：两边填同一起止日期分别查询，按品名逐行比对；差额定位到某天后回饼券管理按券号核对状态。

3. 数量比饼券汇总查询的兑换数大或小

• 原因：汇总查询的兑换数按门店 × 品种逐日滚动，并区分本店兑换数与他店兑换数；本表只摊开跨店来源；
• 处理：把"兑换数 = 本店兑换数 + 他店兑换数"作为校验式，先剔除本店自卖自兑的部分再比。

4. 想按金额请结

• 原因：主体列给的是张数；
• 处理：看 Σ 按值汇总，或导出后按结算单价折算；收款口径另见饼券收款查询。

5. 导出的表格和界面不一致

• 原因：导出取的是当前已查询出的结果，条件改动后未重新查询；
• 处理：调整门店或日期后先点【查询】，再点【导出Execl】。

附：本文档变更记录

日期	变更
2026-11-09	初稿，与饼券销售门店核算表按"兑换侧／销售侧"两个方向对照说明