饼券销售门店核算表
顾客在 A 店买了月饼券，提货时却走进 B 店——钱收在 A 店，货出在 B 店。饼券销售门店核算表站在销售门店这一侧看这笔跨店生意：指定一家销售分店和日期区间，表里按品名列出这家店卖出的券在各家兑换门店被核销提货的数量，列方向按兑换门店成组，最右一组是合计。它回答的是"我卖出去的券，被谁替我兑了货、兑了多少"，是门店之间做内部结转和考核时的取数入口。
功能路径：系统菜单 → 零售POS → 卡券管理，在页面底部的报表快捷入口点【饼券销售门店核算表】
一、功能概述
1. 核心用途
- 跨店结算取数：卖券门店收的钱要付给替它兑货的门店，本表按兑换门店把代兑量摊开，直接作为结转数量；
- 兑换去向盘点：一家门店卖出的券可能分散到多家门店提货，看列方向的分布就知道客流跑去了哪几家；
- 品种口径核对：行方向是品名（券对应的品种/物料），逐品种核对本店卖出的券被兑走了什么货；
- 成本归属与考核：卖券的门店记收入、兑货的门店出材料与人工，跨店量不拆清楚就会算错单店毛利。
2. 与相邻报表的分工
卡券管理页面下方的报表快捷行里，饼券的查询与统计集中在这一条：饼券领取查询、饼券销售查询、饼券收款查询、饼券兑换查询、饼券销售汇总查询、饼券发出明细汇总、饼券对帐查询、饼券对帐汇总查询、饼券销售门店核算表、饼券兑换门店核算表、饼券汇总表(按饼券状态)、饼券汇总表(条件查询)；上方的图标区是券的主数据与单据录入入口（饼券类型、饼券管理、饼券汇总表、饼券对帐，以及饼券领出／领出退回／饼券销售／饼券销售退回各分内部与代理商），本表属于报表侧，不录入任何单据。
| 想知道什么 | 用哪个功能 | 视角与粒度 |
|---|---|---|
| 本店卖出的券被哪些门店兑走（本功能） | 饼券销售门店核算表 | 指定销售分店 → 列兑换门店 |
| 哪些门店卖的券在我店兑了货 | 饼券兑换门店核算表 | 指定兑换分店 → 列销售门店 |
| 全账套各分店各品种兑了多少 | 饼券兑换查询 | 分店 × 饼券类型，不分销售来源 |
| 本店卖出多少、兑走多少、期末还剩多少 | 饼券汇总查询 | 门店 × 品种，含本店/他店兑换数与存量 |
| 门店上交已兑换券的总部对账 | 饼券对账查询 | 门店 × 单日，含误差率 |
| 卖券收到多少钱 | 饼券收款查询 | 销售单据与收款 |
两张门店核算表是同一笔跨店业务的两个方向：A 店卖、B 店兑，在 A 店的销售门店核算表里记一行"B 店兑换"，在 B 店的兑换门店核算表里记一行"A 店售出"，两处数量相等、金额相等。月末结转时两侧任选一张做底稿即可，不要相加，否则同一笔兑换被计两次。
二、界面布局说明
| 区域 | 内容 |
|---|---|
| 右上条件 | 【销售分店】（带浏览按钮，指定要核算的门店）、【日期】起止两个日期框、右侧【查询】 |
| 工具栏 | 退出、导出Execl、帮助 |
| 页签 | 兑换门店——列方向的维度名，即"在哪些门店被核销提货" |
| 主体 | 交叉表：行方向为品名，末行为汇总；列方向按兑换门店成组，每组给出数量，最右一组是合计 |
| 汇总方式 | 交叉表带 Σ Sum 与 Σ 按值汇总两种汇总，前者是张数合计，后者把券折算成金额 |
条件区在标题行的右侧，不在窗口上方，第一次打开容易找不到；【销售分店】只针对一家门店出数，需要看全部门店时改用饼券兑换查询或饼券汇总查询。
三、业务操作步骤
步骤 1：确定核算主体与区间
- 系统菜单 → 零售POS → 卡券管理，在页面底部报表快捷入口点【饼券销售门店核算表】；
- 【销售分店】用浏览按钮选中要核算的门店（做 A 店结算就选 A 店）；
- 【日期】填区间，中秋季结转就把区间拉到节日起止；区间内的日期口径（按销售日期还是兑换日期归集）以表头提示的业务日期为准，跨月对账时先用同区间与饼券汇总查询的他店兑换数比对一次。
步骤 2：执行查询
点【查询】，交叉表刷新：行是本店卖出的券对应的品名，列按兑换门店分组给出数量，最右汇总组是本行合计，表尾给出总计。本店卖出的券全部在本店提货时，列方向只有本店一列或结果为空——本表的意义就在跨店那部分。
步骤 3：定位代兑门店
看列方向哪几家门店有数：某一列数量大，说明本店卖出的券大量被这家门店兑走。把该列与对应门店的饼券兑换门店核算表结果（以对方门店为兑换分店查询）逐行核对，两侧应当完全一致。
步骤 4：导出做结算底稿
点【导出Execl】把当前结果导出为表格，与饼券对账查询的上交数、门店间的结转单配对留档。导出的是界面当前查询出的结果，改过门店或日期后要重新【查询】再导出。
步骤 5：核对存量与总量
需要同时确认"卖了多少、兑了多少、还剩多少没兑"时，用饼券汇总查询按同一门店与区间查销售张数、他店兑换数与未兑换数；那里的"他店兑换数"与本表的列合计是同一批业务，只是排布方式不同。
四、字段详细说明
| 字段 | 含义 |
|---|---|
| 销售分店 | 条件里指定的门店，即卖出一批券、收了券款的主体 |
| 日期 | 统计区间，起止两个日期框 |
| 兑换门店（列组） | 实际替顾客核销提货、付出商品的门店，一店一组 |
| 品名（行） | 饼券对应的品种/物料名称，与饼券类型上绑定的品种一致 |
| 数量 | 本店售出的该品种券在该兑换门店被核销的张数 |
| Σ Sum | 交叉表的张数汇总行/列 |
| Σ 按值汇总 | 交叉表的金额汇总，把张数按券值折算；取面值还是实际售价以券档案的价格口径为准 |
| 汇总（最右列组） | 本行各兑换门店的合计 |
结果为空只有两种情况：区间内本店没有卖出券，或卖出的券全部在本店自己提货，没有跨店兑换。
五、典型使用场景
场景 1：月末门店间结转
中秋季结束后，按本店区间查询，把各兑换门店的代兑数量导出，与对方门店的兑换门店核算表结果核对一致后，按结转单价算出应付门店的代垫货款，随门店内部结算单一并签认。
场景 2：卖券强、兑货弱的门店复盘
某门店券卖得多，但列方向显示大量券被别的门店兑走，说明这家店只做券的销售、把客流让给了邻店。结合饼券汇总查询的销售张数与本店兑换数，判断是配货不足、参与门店没设全，还是券本身限定了提货范围。
场景 3：顾客投诉"券兑不了"
顾客持本店售出的券到别的门店提货被拒时，先在本表确认该券种历史上是否真的在对方门店兑过；一家都没兑过，检查该品种的参与门店与可兑换仓库设置，相关参数见月饼管理用户特点。
六、权限控制与前置条件
- 只读报表窗口，不录入、不修改任何单据，可开放给券务、财务、门店店长；
- 前置条件：券的销售与兑换单据均已生效，未生效的单据不进本表；
- 兑换动作发生在门店收银台（凭券提货核销），本表只统计结果，不做核销；核销后的上交与结货款见饼券对账查询；
- 结果只包含当前账号权限范围内的门店数据，跨区核对要用能看全部门店的账号；
- 饼券与礼券、电子券是三套档案，本表只统计饼券，不能拿来对礼券或电子券的账。
七、常见问题
1. 查询结果为空
- 原因：区间内本店没有跨店兑换业务，或销售分店选错、日期区间没覆盖到实际兑换发生的时间；
- 处理：确认门店与区间后重新【查询】；仍为空时到饼券兑换查询看该品种在全部门店的兑换分布。
2. 与对方门店的数对不上
- 原因：两侧用的日期区间不一致，或一侧有未生效／已作废的兑换单据；
- 处理：两边填同一起止日期分别查询，再按品名逐行比对；差额定位到具体品种后，回饼券管理按券号看该张券的状态。
3. 数量与饼券汇总查询的他店兑换数不等
- 原因：汇总查询按门店 × 品种做逐日滚动，且区间末日还给出未兑换存量；本表只摊开跨店兑换的分布，两者的日期归集口径可能不同；
- 处理：把两边区间对齐，先确认汇总查询里"他店兑换数"是否包含本店兑本店之外的全部门店，再逐日缩小范围定位差异。
4. 想按金额直接结转
- 原因：本表主体给的是张数，金额要看 Σ 按值汇总；
- 处理：在交叉表上切到按值汇总的汇总行，或导出后按结转单价折算；结算单价与收款口径另见饼券收款查询。
5. 导出的表格和界面不一致
- 原因：导出取的是当前已查询出的结果，条件改动后未重新查询；
- 处理：调整门店或日期后先点【查询】，再点【导出Execl】。
附：本文档变更记录
| 日期 | 变更 |
|---|---|
| 2026-11-09 | 初稿，与饼券兑换门店核算表、饼券兑换查询、饼券汇总查询划清视角与口径 |